Bubur kacang ijo ketan empuk. Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam itu susah-susah gampang. Tapi sekarang aku ga perlu lagi. Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat bubur ketan hitam yang enak dan lembut, nah ini dy bahan bahannya.
Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Langkah pertama untuk membuat bubur kacang hijau ketan adalah dengan merendam bahan kacang hijau dan beras ketan hitam. Kamu dapat membuat Bubur kacang ijo ketan empuk menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Bubur kacang ijo ketan empuk
- Sediakan 100 gr kacang ijo.
- Dibutuhkan 100 gr ketan putih.
- Dibutuhkan 1/2 kelapa parut.
- Sediakan 2 glinding gula aren.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan besar.
Rendang secara terpisah, lalu cuci bersih dan tiriskan. Kemudian, kacang hijau dan beras ketan bisa dicampurkan dan direbus bersama dengan tambahan daun pandan dan. Bubur kacang hijau sangat bermanfaat bagi kesehatan. Berikut petunjuk lengkap cara membuat makanan bubur kacang ijo dengan campuran ketan hitam.
Langkah-langkah membuat Bubur kacang ijo ketan empuk
- Untuk ketan, Rendam ketan kurleb 10 menit. Masak dalam panci kecil, (me:pakai rantang). Masak ketan dengan api kecil supaya tidak gosong dibawahnya. Kurleb 10 menit..
- Untuk kacang hijaunya, Rendam kacang hijau kurleb 5 menit. Masak dalam air mendidih selama 5 menit bersma pandan. Setelah itu tutup rapat..
- Biarkan selama 30 menit, supaya air meresap. Setelah itu, masak lagi selama kurleb 7 menit..
- Tambahkan ketan yang sudah dimasak kedalam kacang hijau. Tambahkan gula aren, garam, santan dan kolang kaling. Aduk merata sembari menunggu mendidih. Usahakan jangan sampai pecah :).
- Jika sudah mendidih. Matikan kompor. Ambil burjo ke dalam mangkok. Burjo siap dikonsumsi 🙂 selamat menikmati, happy cooking ♡.
Bubur kacang hijau adalah kuliner makanan manis dan enak yang bahannya terbuat dari kacang hijau dan gula jawa dan daun pandan. Bubur kacang hijau sangat enak dimakan saat panas atau hangat. Bubur kacang hijau sangat enak dan lezat jika dipadukan dengan bubur ketan hitam. Btw sobat, untuk melengkapi rasa BUBUR KACANG IJO yang uda wenak banget tu ga ada salahnya sobat cobain ni Tips Puding Bubur Kacang Ijo Rasa Karena jika dimasukan gula sebelum kacang benar-benar empuk, kacang hijau tidak akan pecah lagi. Jika mau dicampur Ketan Hitam lebih nikmat.