Rendang Ceker Ayam. Cara memasak ceker ayam enak pedas. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran. Bahan : ½ Kg ceker ayam. ½ liter santan.
Mulai dari yang manis, pedas, hingga berkuah. Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi Cara membuat sop ceker ayam ini pada dasarnya memiliki persamaan dengan sop lainnya. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Lagi mencari ide resep rendang ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ceker ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ceker ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara memasak ceker ayam enak pedas. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran. Bahan : ½ Kg ceker ayam. ½ liter santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ceker Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ceker Ayam:
- Sediakan 1/2 kg Ceker Ayam.
- Ambil 5 bh Ampela Ayam.
- Sediakan 65 gr Santan instant.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 Siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 15 bh Cabe merah keriting.
- Ambil 3 btr kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Bumbu lainnya :.
- Ambil 1 btg Sereh (Geprek).
- Sediakan 1 ruas lengkoas (Geprek).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.
- Sediakan Air.
Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai.
Cara menyiapkan Rendang Ceker Ayam:
- Siapkan bahan2nya. Cuci bersih ceker dan ampela. Jgn lp buang kulit ari nya dan kukunya, buang kotoran ampelanya juga. Siapkan bumbu halus..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta sereh, lengkoas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukan ceker dan ampela, aduk2 biarkan bumbu meresap..
- Lalu tuang air hingga terendam, tuang jg santan. Beri garam, kaldu bubuk, lada dan gula. Masak hingga ceker empuk dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat dan sajikan..
Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Inilah resep cara memasak Rendang Ayam yang enak, terbaik pilihan keluarga Nusantara. Bagi Anda yang tak menyukai daging sapi, maka Anda bisa menikmati rendang daging ayam. Menu Buka: Rendang Ayam Tanpa Santan. Rebus sebentar ceker untuk membuang sisa darah dan kotoran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
