Kue Kacang Renyah. Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin. Mayanlah bisa untuk cemilan anakku sambil belajar matematika untuk ujian besok pagi 🙂 Resep Kue Kacang – Liburan akhir pekan tidak melulu ke tempat wisata.
Cukup mudah bukan untuk resep cara membuat kue kering kacang tanah sederhana dengan rasa paling enak, lembut dan tentunya memiliki cita rasa yang sangat renyah. Makanya saking kepengennya kue kacang ini walaupun udah malam dijepang tetap ku semangat bikinnya ???? #CABEKU #PakKetipakTepung Rasanya yang renyah bikin lidah bergoyang seketika menikmati kue kacang tanah ini. Cara Membuat Kue Kacang Tanah Kue ini sangat mudah di dapatkan, karena kue kacang tanah ini banyak tersedia di toko-toko kue, mini market, pasar dan pusat perbelanjaan lainnya. Kamu dapat membuat Kue Kacang Renyah menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kue Kacang Renyah
- Dibutuhkan 125 gram kacang tanah kupas, sangrai.
- Dibutuhkan 100 gram gula halus (me: gula pasir diblender).
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam halus.
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk (me: 1/2 sdt / 1 bungkus kecil).
- Siapkan 150 ml minyak goreng kualitas baik.
- Siapkan Olesan.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt minyak goreng (optional).
- Dibutuhkan 1 tetes pewarna kuning telur (optional).
Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak maupun orang tua. Rasanya sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka.
Urutan membuat Kue Kacang Renyah
- Panaskan terlebih dahulu oven dan oles loyang dengan margarin tipis-tipis/ alasi dengan baking paper). Sisihkan. Haluskan kacang tanah dan 50 gram gula halus menggunakan blender..
- Campur tepung terigu, kacang tanah, garam halus, sisa gula halus dan vanili bubuk, aduk rata. Tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis. ???? Note: jika adonan sudah kalis. STOP jangan tuangi minyak lagi, biar gak terlalu lembek..
- Ambil secukupnya adonan dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm, cetak sesuai selera. Pindahkan dan tata dalam loyang. Oles dengan bahan olesan. (Me: ditambah taburan springkle, boleh di skip).
- Lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 150 C (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
- Setelah matang angkat dan angin-anginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam toples. Siap dinikmati ????.
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah – Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Membuat Resep Kacang Telur Renyah Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh dan tidak pecah. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih – Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'.
