Roti Gulung Kacang. Biasanya si kecil jadi tambah semangat karena bentuk hidangan yang Anda buat tak biasa, seperti roti gulung selai kacang berikut ini. Assallamualaikum semuanya saya akan membagikan resep roti gulung manis kacang coklat yg pastinya empuk & ada rasa gurih dari kacangnya yuk.sebelum melihat. Roti gulung yang empuk dan lezat dengan isi pasta kacang hijau yang mudah dibuat. "Masih terobsesi membuat roti"?
Roti gulung memang menjadi salah satu jenis roti yang sangat populer hingga saat ini. Angkat kue, kemudian olesi dengan selai kacang pada bagian atasnya. Gulung roti yang sudah dioles selai sambil dipadatkan. Kamu dapat membuat Roti Gulung Kacang menggunakan 16 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Roti Gulung Kacang
- Dibutuhkan 450 gr tepung terigu pro tinggi.
- Dibutuhkan 50 gr tepung terigu pro sedang.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt ragi instant /fermipan.
- Siapkan 150 ml air hangat untuk mengaktifkan ragi.
- Siapkan 1 sdt gula pasir untuk mengaktifkan ragi.
- Sediakan 150 ml air matang suhu ruang/susu cair.
- Sediakan 80 gr telur (1 btr kuning telur+ 1 btr telur utuh uk. sedang).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 75 gr butter.
- Siapkan 75 gr gula pasir halus.
- Sediakan mentega untuk olesan loyang dan roti setelah matang.
- Siapkan susu cair/evaporasi untuk olesan roti saat akan dipanggang.
- Siapkan taburan:.
- Siapkan 50 gr kacang tanah kupas,sangrai dan haluskan.
- Dibutuhkan 25 gr gula palem.
- Dibutuhkan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
Resep Bolu Gulung – Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Kangen dengan resep kreasi roti tawar? Roti abon gulung yang terkenal di Sorong dibuat oleh Billy Bakery. Lokasinya berada di Jalan Toko menyediakan roti dalam kotak untuk oleh-oleh.
Urutan membuat Roti Gulung Kacang
- Karena ragi nya saya simpan di freezer, saya cek dulu apakah raginya masih aktif atau tidak. dengan cara. masukkan ke gelas tinggi air hangat, gula pasir dan ragi instant, kocok rata. diamkan 6-8 menit. jika berbuih dan mengembang berarti ragi masih bagus..
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan juga campuran ragi tadi. mixer kecepatan tinggi pakai kocokan khusus wat roti ya bunda yang spiral. sampai kalis elastis. bulatkan diamkan mengembang 2x lipat..
- Setelah mengembang,kempiskan adonan lalu bagi adonan 2 bagian. ambil satu adonan, pipihkan dengan rolling pin..
- Aduk rata bahan taburan, lalu taburkan di atas adonan roti ya g sudah digilas tipis setelah diolesi mentega terlebih dahulu biar bahan taburan nempel sempurna..
- Setelah diberi taburan,gulung adonan roti. lalu potong potong dan tata diloyang yang sudah diolesi mentega. untuk adonan yang satu lagi,saya buat di cup kecil (wat dibekal pulang adik).
- Panaskan oven, sambil menunggu adonan mengembang lagi selama 10-15 menit. setelah mengembang olesi susu cair/evaporasi. panggang selama 15 menit api sedang cenderung kecil, tapi ga terlalu kecil ya bunda…(ini roti cup yang selamat difoto sebelum dibawa ????).
- Olesi mentega saat baru keluar dari oven, biarkan sebentar diloyang, lalu keluarkan dan Dinginkan di cooling rack, sajikan..
Resep Roti Gulung Abon – Kemarin ceritanya habis bikin roti gulung abon Bun. Yes, salah satu roti favorit saya sepanjang masa. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Rasakan senangnya membuat roti gulung kayu manis segar dengan glasir sendiri! Taburi campuran kacang and gulung lembaran memanjang.
