Pudding lumer kacang Tolo. Assalamualaikum teman teman, aku share ke teman teman nih cara buat pudding coklat beng beng fla susu lumer semoga bermanfaat, mohon dukungan dari teman teman , untuk like , subscribe, like dan share. Resep PUTRI SALJU Kacang Mede Lumer di Mulut#BikinRamadhanBerkesan#SelasaBisa. Lihat juga resep Puding Coklat Vla Susu enak lainnya!
Ehh liat dipojokan ada pisang uli yowes dibikin pisang coklat aja. Peyek Kacang Tholo by Candra Nufika Wati Tempatnya tukang kue,kalau bikin Cemilan yang rasanya manis jadi kurang laku. Sukanya pada Cemilan yang gurih gurih, nah saya bikinin aja peyek buat temen ngoven. Kamu dapat membuat Pudding lumer kacang Tolo menggunakan 17 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pudding lumer kacang Tolo
- Dibutuhkan Bahan pudding.
- Sediakan 250 ml susu cair (saya pakai yang cokelat).
- Siapkan 5 gr bubuk agar-agar tanpa rasa.
- Dibutuhkan 200 ml jus kacang tolo (ini sudah dicampur gula).
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan Secukupnya pewarna cokelat tua (optional).
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Bahan fla.
- Sediakan 250 ml susu cair (saya pakai yang cokelat).
- Siapkan 100 ml jus kacang tolo.
- Siapkan 1 sdt maizena.
- Siapkan 1 butir kuning telur (optional).
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Sediakan 200 ml air.
- Dibutuhkan 100 gr gula (dicampur saat membuat jus kacang tolo).
- Dibutuhkan 1 sdt pasta vanilla (ditambahkan pada jus kacang Tolo).
Anda bisa menikmati keduanya sekaligus dalam sajian puding brownies ini. Tentunya makan brownies dengan tekstur puding akan menciptakan sensasi tersendiri. Puding brownies ini dikenal punya tekstur yang lebih padat dibanding puding umumnya. Tekstur padatnya inilah yang membuatnya jadi mirip seperti kue brownies.
Langkah-langkah membuat Pudding lumer kacang Tolo
- Siapkan 100 gr kacang Tolo, cuci kemudian rendam selama 5-8 jam (sy merendam selama 7 jam).
- Setelah selesai direndam, tiriskan kemudian rebus kacang selama 30 menit lalu blander dgn menambahkan air 200ml + 100 gr gula pasir dan 1 sdt pasta vanilla.
- Pertama kita siapkan dulu flanya, siapkan panci, masukkan susu, jus kacang Tolo, maizena dan garam lalu masak dengan api sedang sampai hampir mendidih, siap kan kuning telur (kocok lepas) gunakan metode tempering untuk mencampur kuning telur dengan adonan fla kemudian aduk adonan hingga kental dan mendidih lalu matikan silpi kompor.
- Siapkan cetakan es batu kecil-kecil lalu isi dengan fla, lalu bekukan fla.
- Setelah fla beku siapkan adonan pudingnya, siapkan panci masukkan susu cair, bubuk agar-agar, jus kacang Tolo, dan garam masak sambil terus di aduk, saat akan mendidih campurkan dengan kuning telur sama seperti membuat fla pada saat mencampur kuning telur dengan adonan puding dengan metode tempering, aduk rata Hingga mendidih kemudian matikan api.
- Cetak puding dengan cetakan (saya gunakan cetakan kue talam) isi setengah bagian cetakan dan tunggu hingga set, setelah puding set bolongi sedikit bagian puding kemudian masukkan fla.
- Panaskan kembali sisa adonan puding yang telah mengeras hingga menjadi cair kemudian masukkan lg dalam puding yg sudah di isi dengan fla dan tunggu lg hingga set, kemudian dinginkan dalam kulkas.
- Puding siap di nikmati.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Toss – Darat Sekip. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Toss – Darat Sekip. Saat cuaca panas, paling nikmat adalah menyantap minuman segar atau mengudap camilan yang segar. Puding menjadi salah satu pilihan tepat saat cuaca menggila semacam ini.
