Jengkol Goreng Terasi.
Kamu dapat membuat Jengkol Goreng Terasi menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Jengkol Goreng Terasi
- Siapkan 1/4 kg jengkol.
- Dibutuhkan 10 biji Cabe rawit (klo doyan pedes boleh lebih).
- Dibutuhkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 biji Tomat (ukuran sedang).
- Siapkan 2 biji Terasi (me pakenya terasi abc).
- Siapkan secukupnya Garam/ penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Jengkol Goreng Terasi
- Rendam jengkol kurleb 1jam, biar kulitnya gampang dibuka (dimasak langsung gpp juga sich). Jangan lupa semua bahan dicuci terlebih dahulu..
- Haluskan cabe, duo bawang, tomat dan terasi, beri garam/ penyedap rasa..
- Panaskan minyak, goreng jengkol hinga matang, kemudian goreng sambal terasinya, setelah sambal matang masukan jengkol, aduk yang rata ya, and koreksi rasa..
- Goreng Jengkol terasi siap disantap😋😋.