Bubur Kacang Ijo Mutiara. Bubur kacang ijo ini adalah makanan khas yang berasal dari nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak bersama air, gula aren dan daun pandan. Cara pembuatannya bahan-bahan tadi dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak, dan dilengkapi oleh santan agar lebih. Lihat juga resep Bubur Mutiara Kelembutan ???? enak lainnya!
Lokasi yang dapat dipilih antara lain pusat keramaian atau pusat jajanan. Karena biasanya para mahasiswa sering memilih warung burjo ( bubur kacang ijo ), sebagai tempat makan mereka. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Kamu dapat membuat Bubur Kacang Ijo Mutiara menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo Mutiara
- Sediakan 100 gr kacang hijau.
- Siapkan 80 gr mutiara (abisin stock).
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 keping gula merah.
- Siapkan 1 liter air untuk merebus.
- Dibutuhkan 300 ml santan.
- Sediakan Sejumput garem.
Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Bubur Kacang Ijo Madura Baik untuk orang lecil maupun dewasa. Dimakan di tempat atau di bungkus.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Ijo Mutiara
- Rendem kacang hijau 1-2 jam lalu rebus kacang hijau Dan mutiara Masukan daun pandan Masukan rebus selama 5 menit lalu diamkan selama 30 menit masak lagi Masukan gula merah dan garem aduk rata Biarkan sampai keduanya empuk.
- Tuang santan aduk rata Biarkan sampai mendidih tes rasa.
- Angkat lalu sajikan.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur kacang ijo ini sudah tersebar di hampir seluruh daerah yang ada di nusantara sehingga Anda pun dapat dengan mudah untuk menemukannya. Setiap daerah biasanya memiliki ciri khas sendiri, namun salah satu jenis yang paling terkenal adalah bubur kacang ijo dari Madura. Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat penganan bubur kacang hijau ini.
