Rendang Ayam. Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam yang mudah dan rasanya sedap! Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Lihat juga resep Rendang Ayam Suwir simple enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam yang mudah dan rasanya sedap! Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Ambil 1/4 kg kacang merah.
- Ambil 1500 ml santan.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Gunakan 1 ons kelapa sangrai yang ditumbuk sampai mengeluarkan minyak.
- Siapkan 3 butir pekak.
- Gunakan 3 buah kapulaga.
- Ambil 5 buah cengkeh.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Gunakan 2 lembar daun kunyit.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Gunakan Bumbu yang Dihaluskan.
- Ambil 12 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 21 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah cabe merah tanjung.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 1 sdm ketumar.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 buah biji pala.
- Gunakan Bumbu Penyedap.
- Gunakan Secukupnya garam.
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. RESEP RENDANG AYAM – Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi dan mengeluarkan minyak..
- Masukan ayam dan kacang yang sudah dibersihkan. Aduk rata..
- Masukan santan sampai ayam terendam. Diamkan sampai mendidih..
- Tambahkan garam. Aduk rata dan koreksi rasa..
- Biarkan sampai santan menyusut dan mengeluarkan minyak. Aduk sesekali agar bagian bawah wajan tidak gosong..
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
