Rendang ayam Padang. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep. Resep Rendang Ayam Padang – Salah satu masakan Indonesia yang begitu popular dan terkenal lezat adalah rendang ayam.
Lagi mencari ide resep rendang ayam padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang ayam Padang menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam Padang:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 10).
- Gunakan Kacang merah (optional).
- Sediakan 250 ml santan kental.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 buah cengkeh.
- Gunakan 3 buah kapulaga.
- Ambil 2 cm kayu manis.
- Ambil 2 buah bunga lawang.
- Sediakan Garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan ????bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 batang sereh (ambil putihnya).
- Ambil 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera pedas).
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Ambil 3 lengkuas.
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran.
- Gunakan 1 sdt lada.
Masakan rendang sendiri bermula dari kota Padang sebelum tersebar. Rendang Padang, siapa sih yang belum mengenal makanan khas yang satu ini? Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Rendang ayam Padang:
- Haluskan semua bumbu dgn blender, tambahkan sedikit minyak.
- Campurkan santan dgn air, masukkan semua bumbu halus + trio daun. Kemudian disusul semua rempah. Aduk rata, kemudian nyalakan kompor. Aduk terus jgn sampa pecah santan. Koreksi rasa.
- Setelah tanak alias minyak keluar dari santan, masukkan kacang merah..
- Kemudian masukkan ayam ketika santan sudah sedikit berubah warna kecoklatan. Tipsnya jangan masukkan ayam terlalu cepat biar tidak hancur. Aduk sesekali dan tunggu hingga berbentuk kalio kemudian jadi rendang deh.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang ayam, rendang itik (bebek), rendang hati sapi. Rendang dapat dijumpai di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
