Cilok sambel kacang. Lihat juga resep Cilok Sambal Kacang enak lainnya. Assalamualaikum semuanya. divideo kali ini kita mau bikin cilok sambel kacang yang endulita. ???? tdk ketinggalan aeera juga ikut bantu mama loh. mau tau kes. Untuk cilok nya kalian bisa kasih isian didalamnya yaa,,, tapi kalo aku ga pakai isian cuma.
Masukkan sambal kacang dan tambahkan air. Masukkan cilok ke dalam sambal, aduk hingga merata. Lalu diamkan sejenak hingga sambal sedikit meresap.
Anda sedang mencari inspirasi resep cilok sambel kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok sambel kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sambel kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok sambel kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cilok Sambal Kacang enak lainnya. Assalamualaikum semuanya. divideo kali ini kita mau bikin cilok sambel kacang yang endulita. ???? tdk ketinggalan aeera juga ikut bantu mama loh. mau tau kes. Untuk cilok nya kalian bisa kasih isian didalamnya yaa,,, tapi kalo aku ga pakai isian cuma.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok sambel kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok sambel kacang memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok sambel kacang:
- Ambil 10 sdm Tepung.
- Gunakan 15 sdm tepung tapioka.
- Ambil secukupnya Air panas.
- Siapkan Daun bawang/seledri (cincang).
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm merica.
- Gunakan 1 sdt penyedap(micin).
- Gunakan 6 siung bawah putih (jika ingin aroma nya kuat).
Supaya tidak gosong dan lengket, kamu harus mengaduk cilok sesekali. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Cara membuat Cilok sambel kacang:
- Panaskan air pada panci.
- Sambil menunggu air mendidih, campurkan semua bahan", aduk rata. Lalu masukkan bumbu halus aduk rata..
- Setelah mendidih, masukan air panas sedikit demi sedikit, sambil di aduk" dgn spatula,, tunggu agak dingin lalu uleni..
- (Adonan akan terasa lengket) lalu di wadah lain taburi dgn tepung. Ambil sedikit adonan (tangan dibalur dgn tepung dlu ya) setelah itu bulat" kan dan letakkan di wadah bertepung tadi..
- Rebus semua cilok hingga matang, (sampai cilok mengambang)..
- Optional : Angkat cilok yg matang, lalu di kukus 1-2 menit (oles sarangan dgn minyak dahulu supaya gak lengket), berguna agar saat cilok sudah dingin tidak lengket..
- Kacang tanah di goreng, haluskan. Bawang putih, Bawang merah, cabai (secukupnya) haluskan..
- Panaskan minyak, oseng bumbu halus nya, beri sedikit air, gula merah, masukkan kacang, icip rasa ????????.
Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan cabe. Giling halus kacang tanah, bawang putih dan cabe yang telah di goreng dengan food chopper. Goreng hasil gilingan kacang tanah, kemudian tambahkan air dan masukan semua bumbu. Cilok mumbu sambel kacang siap disajikan. Siapkan air mendidih dalam panci di atas kompor dengan api sedang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok sambel kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
