Bandeng masak asam. Bandeng masak asam pedas, disajikan untuk santap malam sungguh lezat. Masakan asam keueng ini menggunakan ikan bandeng. Perpaduan antara manis dan asam dalam masakan.
Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Kamu dapat membuat Bandeng masak asam menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bandeng masak asam
- Siapkan 5 ekor bandeng basah.
- Siapkan 1 biji paprika.
- Siapkan 2 biji tomat.
- Sediakan 3 mata asam jawa.
- Dibutuhkan 2 lembar daun bawang.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawnag putih.
- Dibutuhkan sesuka hati Cabe rawit hijau.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Royco.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Sediakan 600 ml air.
- Sediakan 1 jempol kunyit.
RESEP IKAN BANDENG ~ Ikan bandeng adalah jenis ikan air laut yang sering diternakkan dalam tambak dengan sistem budidaya yang tergolong mud. Kalau ngomongin soal bandeng presto, Sidoarjo dan Rasa, tekstur, dan kandungan yang ada pada seekor ikan bandeng memang menjadi alasan bandeng presto selalu diburu menjadi buah tangan. Resep Bandeng Kuah Kemangi yang lezat, segar dan praktis. Cara masaknya mudah dan cepat, jadi nggak repot deh menyajikan menu ikan bandeng.
Urutan membuat Bandeng masak asam
- Bersihkan bandeng. Potong jadi 2.
- Iris2 paprika, tomat, bawang, daun bawang. Geprek kunyit.
- Rendam asam jawa dengan sedikit air.
- Didihkan air. Masukkan bawang. Tunggu sampai matang. Tambahkan royco dan gulpas.
- Masukkan bandeng. Masak sampai matang. Lalu tambahkan air asam jawa, paprika, tomat, dan cabe rawit utuh.
- Kalau sudah matang, matikan kompor. Masukkan garam secukupnya..
- Hidangkan hangat.
Ikan bandeng dimasak dalam kuah segar, asam, pedas bernama pindang serani. Daun jeruk yang harum, sedap untuk bumbu ikan kuah asam dan aneka masakan manado dan padang. Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning (pesmol) enak lainnya! Bagaimana cara mengatasi asam lambung naik akibat GERD? Sakit asam lambung akibat GERD bersifat kronis dan biasanya terjadi setidaknya lebih dari dua kali per minggu dan bisa kambuh.