Kue Kacang. Lihat juga resep Kue Kacang Morin, Kue Kacang Almond enak lainnya! Kue Kacang is anotherFin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aromapeanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blendtaste.
Masih dengan resep kue lebaran yang tetap cocok di konsumsi sehari-hari, kali ini saya ingin share mengenai resep kue kacang tanah. Untuk membuat kue ini kita tidak memerlukan bahan campuran telur. Resep Kue Kacang – Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Kamu dapat membuat Kue Kacang menggunakan 7 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Kue Kacang
- Dibutuhkan 300 gr kacang tanah mentah.
- Dibutuhkan 250 gr gula halus.
- Siapkan 1 kg tepung terigu Segitiga Biru.
- Sediakan 500 ml minyak Bimoli Klasik.
- Sediakan 2 butir kuning telur untuk olesan.
- Siapkan Margarin secukupnya untuk mengoles loyang.
- Dibutuhkan sejumput Garam.
Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin.
Urutan membuat Kue Kacang
- Sangrai kacang. Ulek kasar. Buang kulitnya. Bisa ditaruh di wadah atau nampan sambil ditiup-tiup..
- Ulek kacang hingga halus (kata Mama saya harus diulek manual????).
- Campurkan kacang yang sudah dihaluskan dengan terigu dan gula halus. Aduk sampai rata menggunakan sendok sayur atau spatula..
- Masukkan minyak secara bertahap sambil diaduk..
- Aduk dan uleni hingga konsistensinya pas untuk dicetak..
- Siapkan loyang. Oles dengan margarin tipis-tipis..
- Pipihkan adonan, lalu cetak hingga loyang penuh. Kemudian oleskan dengan kuning telur satu per satu..
- Oven dengan api sedang selama 20-30 menit. Saya pakai oven tangkring..
Lihat juga resep Kuker kacang tanah enak lainnya! Resep Membuat Kue Kacang Tanah – Ramadhan telah tiba, itu artinya hari raya idul fitripun juga akan tiba sebentar lagi. Sebagai orang islam, tentu kita harus menyambut hari raya tersebut dengan segala persiapan. Salah satu kebudayaan yang biasa dialkukan oleh orang Indonesia pada saat lebaran adalah bekumpul dengan keluarga. Ini kue asli nya gk pake kacang ijo.
