Cilok (aci dicolok). Untuk para penggemar cilok silahkan merapat. Cilok adalah lakuran dari kata aci dan dicolok. Tadi ada tukang makanan lewat depan rumah ngk tau nya jajanan cilok saya beli aja. mantaaap juga rasanya, Ini bukan bakso ternyata mirip saja.
Cilok is derived from the word aci and dicolok, made from tapioca or aci flour and served by plugging, cilok is a round shaped snack with a chewy texture, cilok is much more springy than meatballs. Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia yang terbuat dati tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di. Nah, penamaan cilok ini konon dari kata aci dicolok, karena kalau kita makan cilok biasanya menggunakan tusuk dengan cara dicolok.
Anda sedang mencari inspirasi resep cilok (aci dicolok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok (aci dicolok) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk para penggemar cilok silahkan merapat. Cilok adalah lakuran dari kata aci dan dicolok. Tadi ada tukang makanan lewat depan rumah ngk tau nya jajanan cilok saya beli aja. mantaaap juga rasanya, Ini bukan bakso ternyata mirip saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok (aci dicolok), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok (aci dicolok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok (aci dicolok) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok (aci dicolok) menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok (aci dicolok):
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 200 gr tepung tapioka.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan 1 ikat daun bawang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya gula.
Kisah seorang penjual cilok (aCi dicoLok). Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Musik BackGround : Keep On Going Paint It. Видео CILOR – aCI (dicoLOk pake) teLOR канала KangUrsun TV. Sebutan Cilok didapaet dari singkatan, yaitu aci dicolok. Makanan ini memang berbahan dasar aci matang yang direbus kemudian ditusuk dengan bambu dan dilengkapi dengan saus sebagai ciri.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok (aci dicolok):
- Potong daun bawang lalu cuci dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih.
- Rebus air hingga mendidih.
- Sambil menunggu air, masukkan tepung ke dalam wadah kering, kemudian irisan daun bawang dan bumbu, asuk rata.
- Kemuadian tuang air sedikit² uleni sampai dirasa kalis,.
- Tunggu 10 menit sampai adonan dingin, kemuadian masukkan tepung tapioka uleni dan bentuk bulatan.
- Kemudian rebuas air di panci agak besar, tunggu hingga mendidih dan masukkan cilok,anggkat jika sudah mengapung.
- Siap dinikmati dengan sambal kacang.
Aci adalah sebutan orang Sunda untuk tepung kanji. Aci merupakan bahan utama untuk membuat cilok, cireng, dan cimol. Hasilnya kenyal guri, dijamin pasti suka. Resep cara membuat cilok aci, memiliki rasa kenyal gurih yang unik. Ini merupakan jajanan khas Bandung yang sudah terkenal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok (aci dicolok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
