Rendang Ayam. Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam yang mudah dan rasanya sedap! Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Lihat juga resep Rendang Ayam Suwir simple enak lainnya.
Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam yang mudah dan rasanya sedap! Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
- Ambil 1 kg ayam.
- Siapkan 1 liter santan.
- Sediakan segenggam kelapa sangrai, haluskan (saya skip).
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 13 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 30 buah cabe kriting merah (saya ganti cabe merah dan lombok).
- Gunakan 3 cm jahe.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdm pala.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 2 batang serai, geprek (saya skip).
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 1 lembar daun kunyit (saya skip).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk (saya skip).
- Sediakan 5 buah kapulaga.
- Siapkan 2 buah bunga lawang (saya skip).
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. RESEP RENDANG AYAM – Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampi wangi..
- Tambahkan bumbu cemplung, masak sampai bumbu wangi dan matang..
- Masukan ayam, aduk rata dan masak sampai ayam mengeluarkan air dan berminyak..
- Masak sampai airnya asat sambil sesekali diaduk agar tidak gosong..
- Tuang santal kental lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan. Saya tidak pakai kelapa sangrai..
- Biarkan hingga asat sambil sesekali diaduk agar tidak gosong..
- Setelah asat matikan kompor, rendang ayam siap disajikan..
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
