REMPEYEK KACANG (Renyyyaah????). Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Rempeyek Kacang, biasanya kita temui di rumah makan besar maupun kecil. Rempeyek tuh salah satu makanan favorit aku, jd isengan buat di rumah dan ternyata berhasil !!
Aku akan berbagi resep buatanku sendiri yaitu rempeyek kacang yang renyah sekali goreng, anda suka makan rempeyek kacang? Semoga tips dan triks ini bermanfaat dan membuat rempeyek jadi lebih menyenangkan karena hasilnya sesuia dengan harapan anda. Cara Membuat Rempeyek Kacang Tanah ini merupakan update resep terbaru. Kamu dapat membuat REMPEYEK KACANG (Renyyyaah????) menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat REMPEYEK KACANG (Renyyyaah????)
- Siapkan 250 gr kacang tanah.
- Dibutuhkan 25 gr daun jeruk.
- Sediakan 200 gr tepung beras (rosebrand).
- Dibutuhkan 100 gr tep.tapioka.
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
- Siapkan ???? Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 siung baput.
- Dibutuhkan 4 butr kemiri.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk (optional).
Rempeyek Kacang Tanah ini banyak dijumpai diwarung atau kios Nah bunda bagaimana cara membuat Rempeyek Kacang Tanag Gurih Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita. Karnivulgar – Menyantap Rempeyek Kacang. from None on The Table by Karnivulgar / Schizoprenic Wonderland. REBLOGGED – Rempeyek Kacang: Indonesian Peanut Crackers. Peyek buatan saya yang gak bikin sakit gigi saat gigit dan kunyah????????.
instruksi membuat REMPEYEK KACANG (Renyyyaah????)
- Siapkn kacang tanah… potong2 menjadi 2 ato 3 bagian (sesuai selera aja..
- Iris halus jg daun jeruknya… sisihkn..
- Campurkan adonan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air jg bumbu pelengkap (garam & kaldu) aduk sampai tercampur rata… tes rasa… kemudian masukkan daun jeruk jg kacangnya.(mf untuk adonan tepungnya ga bs kefoto,keburu digoreng????).
- Panaskan wok penggorengan… goreng rempeyek (sy bikin ukuran kecil2 dngn menuangkn adonan cukup sesendok sesendok makan aja dlm wajan/wok)… goreng sampai kekuningan… angkat tiriskn..
Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON), supaya dapat menampung. Crispy peanut fritters or rempeyek kacang or what we usually call "peyek" in short at my hometown in Indonesia is something that is good to eat on its own or usually will go with vegetable salad like pecel and karedok. It is crispy, savory and fragrant (from the spices). Give it a try and you might like it ????. Resep rempeyek kacang tanah super enak.