Bubur kacang ijo sagu mutiara. Resep Burjo (bubur kacang ijo & sagu mutiara). Tunggu sampai mendidih masukan sagu mutiara (sebentar saja) Hai salam kenal buat semua Makasih dah mampir kechannel saya Hari ini saya membagikan resep bubur kacang ijo sagu mutiara tanpa santan. Menu sehat yg cocok disantap utk menu sarapan atau cemilan.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Bubur mutiara kacang hijau adalah bubur kacang hijau yang ditambahkan dengan sagu mutiara sehingga tampilannya menjadi sangat menarik. Karena tampilannya menarik anak-anak pasti bakalan tertarik untuk menikmatinya, tak hanya anak-anak tapi semua anggota keluarga bakal menyukainya. Kamu dapat membuat Bubur kacang ijo sagu mutiara menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Bubur kacang ijo sagu mutiara
- Dibutuhkan 250 gram kacang ijo.
- Siapkan 1 bungkus sagu mutiara.
- Siapkan 250 gram gula jawa.
- Dibutuhkan 50 gram gula pasir.
- Sediakan 2 bungkus santan kara.
- Sediakan 3 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe kupas cuci geprek.
- Dibutuhkan 7 butir cengkeh.
- Siapkan secukupnya Manis jangan / kayu manis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1600 ml air.
Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan sagu mutiara, bukan? Ya, mutiara atau yang kerap disebut sebagai pacar cina ini biasa dijadikan bahan campuran es, puding, bubur, kolak, maupun kue. Bubur sederhana ini bisa di hidangkan sebagai dessert hangat. Bubur kacang hijau mutiara Bubur kacang hijau mutiara Bubur kacang hijau mutiara Bubur kacang hijau mutiara.
Langkah-langkah membuat Bubur kacang ijo sagu mutiara
- Siapkan bahan bahan.
- Rebus sagu mutiara di air mendidih selama 5 menit setelah 5 menit matikan kompor tutup panci tunggu selama 30 menit setelah 30 menit buka tutup panci masukkan sumba merah rebus lagi selama 7 menit kemudian matikan kompor dan tiriskan.
- Untuk kacang ijo rebus dengan metode 5-30-7 seperti merebus sagu mutiara setelah empuk masukkan masukkan gula jawa, gula pasir, daun pandan, jahe, cengkeh, kayu manis aduk aduk tunggu gula jawa larut dan mendidih..
- Setelah mendidih kemudian masukkan maizena yg dicampur air, masukkan juga garam dan santan aduk hingga rata dan cek rasa kemudian masukkan sagu mutiara.
- Untuk kuah rebus santan dan daun pandan tambahkan sedikit garam aduk rata setelah mendidih matikan kompor.
- Bubur kacang ijo sagu mutiara siap disajikan dengan ditambah kuah santan. Selamat mencoba.
Misalnya dicampur dengan bubur sumsum, bubur candil, dan bubur kacang hijau, selain cita rasanya menjadi kaya, penampilan bubur juga lebih jadi berwarna dan menarik. Sumber foto : www.food.detik.com Sagu mutiara bisa jadi solusinya. Rasa sagu mutiara yang tidak terlalu kuat dapat menyatu dengan bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang mutiara tidak jauh berbeda dengan resep bubur kacang hijau klasik. Bedanya, secara terpisah kita rebus sagu mutiara hingga terlihat bening dan matang.
