Gule kambing simple. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Cara bikin gule kambing surabaya mudah dan simple. Yuk mencoba menu gulai kambing jawa timur ala.
All reviews lamb sate kambing goat rice old town legendary place hot tea church meat landmark Their speciality, sate kambing (goat's meat) was very tasty and went well with some rice and hot tea. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu. You can have Gule kambing simple dengan 23 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gule kambing simple
- Siapkan 1 ekorkambing, uda di pisahkan tulang dan daging.
- Siapkan bumbu halus:.
- It’s 30 butirbawang merah.
- Sediakan 30 butirbawang putih.
- Siapkan 20 buahcabe merah.
- Sediakan 20 buahcabe rawit.
- Siapkan 5 buahkemiri.
- It’s 3 buahpala.
- Siapkan 4 buahkunir.
- Sediakan 4 buahjahe.
- Siapkan 3 buahkencur.
- It’s 1 sdmketumbar.
- Sediakan 1 sdmjintan bubuk.
- Sediakan 1 sdmlada bubuk.
- Sediakan bumbu tambahan :.
- Siapkan 15 lembardaun jeruk.
- Siapkan 7 lembardaun salam.
- It’s 5 buahLaos, di geprek.
- It’s 4 buahsantan kara.
- Siapkan secukupnyagula dan garam.
- Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.
- It’s 4 buahkayu manis.
- Siapkan 5 buahsereh, geprek.
Copyright Nah agar kamu bisa memasak daging kambing jadi gulai yang super lezat, intip aja resepnya di sini. Gule kambing bisa jadi inspirasi olahan daging kambing Idul Adha yang masih disimpan. Gule atau gulai ini juga nikmat disantap bersama dengan nasi hangat dan aneka lauk lainnya. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing.
Gule kambing simple (Langkah-langkah)
- Pisahkan daging dan tulang. Rebus tulang dulu selama 45menit sampai empuk. Lalu masukkan daging dan rebus sampai empuk. Selagi direbus tambahkan daun jeruk supaya harum..
- Haluskan bumbu halus. Lalu siapkan wajan untuk menumis bumbu. Tumis bumbu sampai Wangi dan matang sempurna..
- Setelah daging matang dan empuk. Masukkan bumbu yg telah ditumis tadi. Aduk merata. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, kayu manis dan Laos. Lalu aduk merata dan biarkan bumbu merasuk dalam daging..
- Biarkan mendidih lama kira2 15-20menit. Lalu tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa. Setelah itu masukkan santan dan aduk rata sampai matang, jangan sampai santan pecah. Dan setelah itu siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.
Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Resep dari yarhammu mertua tersayang. enak tiada tara. miss u Umik????. Setelah tercampur rata dan matang semua baru masukkan daging kambing. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya.
