Thumbprint Blueberry Cookies.
Kamu dapat membuat Thumbprint Blueberry Cookies menggunakan 9 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Thumbprint Blueberry Cookies
- Siapkan 225 gr butter mix margarin.
- Sediakan 125 gr gula halus.
- Siapkan 1/4 sdt garam (jika pakai unsalted butter).
- Dibutuhkan 1 Kuning telur.
- Siapkan 225 gr tepung protein rendah.
- Siapkan 35 gr maizena.
- Siapkan 1 sachet susu bubuk danc*w.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan secukupnya Selai bluberi.
Urutan membuat Thumbprint Blueberry Cookies
- Mixer butter, margarin, garam dan gula halus sampai lembut.
- Masukkan telur, mixer rata.
- Masukkan tepung-tepungan, mixer sampai rata.
- Bagi jadi 3 bagian dan bungkus dengan plastik wrap, masukkan Kulkas dulu bila dirasa lembek. Siapkan loyang, oles margarin tipis-tipis.
- Ambil 1 bungkus adonan, bentuk bulat-bulat lalu tekan tengahnya dengan jempol. Lakukan sampai adonan habis. Adonan yang sudah dibentuk tadi masukkan Kulkas dulu ya.
- Semprot selai bluberi ditengah cookies tadi, panggang di oven sampai matang (sesuaikan suhu oven masing-masing).
- Tunggu suhu ruangan baru masukkan toples.
