Sayur Asem Daging Belimbing Wuluh. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Manfaat belimbing wuluh ini sangat terkait dengan kesehatan dan organ reproduksi.
Kombinasi rempah dengan belimbing wuluh yang dikenal memiliki rasa asam yang begitu kuat, akan dapat memberikan sensasi menyegarkan pada makanan yang dibuat. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Kamu dapat membuat Sayur Asem Daging Belimbing Wuluh menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Asem Daging Belimbing Wuluh
- Dibutuhkan 500 gr Daging sapi.
- Siapkan 5 siung bawang Merah.
- Sediakan 3 siung bawang Putih.
- Siapkan 3 buah cabe Merah keriting.
- Dibutuhkan 3 buah cabe Rawit merah.
- Dibutuhkan 3 buah cabe Rawit hijau.
- Dibutuhkan 1 lbr daun Salam.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas keprek.
- Sediakan 7 buah Belimbing wuluh/sayur.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam,Gula pasir,kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya Air untk merebus daging.
Resep Sup Bola Daging Belimbing Wuluh pasti sukses jadi comfort food yang membuat tubuh lebih rileks dan nyaman. Menikmati segarnya kuah bersama daging iga yang juicy dan lembut sampai ke tulang. Resep Asem asem Daging – Asem-asem merupakan salah satu masakan berkuah yang seperti namanya, bercita rasa masam. Rasa masam ini biasanya diperoleh dari belimbing sayur atau air asam jawa yang dicampurkan ke dalam kuahnya.
Urutan membuat Sayur Asem Daging Belimbing Wuluh
- Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera dn rebus hingga empuk.
- Potong2 semua bahan bumbu.
- Jika daging sdh empuk masukan bumbu iris dn tambahkan garam gula pasir dn kaldu jamur….masak hingga belimbing layu….tes rasa.
- Sayur Asem Daging Belimbing Wuluh siap dinikmati.
Asem-asem pun tersaji dalam beberapa versi. Belimbing sayur (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri Lanka. Masukkan daging sapi, serai, belimbing wuluh, tomat hijau, cabai merah, dan cabai rawit. Tuangkan kaldu sapi dan masukkan asam jawa. Bumbui dengan garam, merica, dan Kecap Manis Bango.
