Kue kacang. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Resep Kue Kacang – Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan.
Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan. Kue kacang seringkali disajikan untuk menjamu para tamu-tamu yang datang biasanya kue kacang banyak tersaji pada moment-moment tertentu seperti pada hari raya lebaran , imlek, natalan, dll. Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi. Kamu dapat membuat Kue kacang menggunakan 7 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kue kacang
- Siapkan 1/2 kg kacang tanah.
- Siapkan 1 kg tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 1/2 kg gula halus.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya kuning telur.
- Siapkan Secukupnya madu.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Ditambah lagi kalau bersanding dengan susu dan menonton film favorit. Resep kue kacang – Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond. Semakin kesini banyak penggemar kue kacang rasa jadul.
instruksi membuat Kue kacang
- Sangrai kacang tanah sampai matang kecoklatan dan mudah dipisahkan dari kulit tipisnya.
- Pisahkan kacang yang sudah disangrai dari kulit tipisnya, kemudian haluskan dengan blender.
- Campurkan kacang yang sudah dihaluskan dengan 1 kg tepung terigu, 1/2 kg gula halus, dan 1 sdt garam.
- Kemudian, tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit, dengan terus diuleni dengan tangan, sampai adonan bisa dicetak (tidak ambyar).
- Siapkan kuning telur didalam wadah, campurkan dengan sedikit madu dan minyak goreng untuk olesan.
- Siapkan plastik, plastik apapun ya,, disini saya pakai plastik bekas bungkus tepung terigu, yaitu untuk memipihkan adonan dengan tebal sesuai selera, kurang lebih 1/2 sampai 1 cm, kemudian siap dicetak,.
- Cetak adonan dengan bentuk sesuai selera, kemudian letakkan diatas loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng sebelumnya, dan jangan lupa untuk mengolesi bagian atas adonan yang sudah tercetak dengan kuning telur.
- Oven kue yang sudah siap dengan api kecil atas bawah selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, keluarkan kue dari oven, kemudian dinginkan, dan kue kacang siap disajikan di toples.. Selamat mencoba????.
Dan banyak sekali penjualnya, baik produksi rumah tangga sampai semi pabrikan, dan. Cara Membuat Kue Pia Kacang Hijau. Kue kering khas Riau ini, termasuk salah satu jenis kue kering yang Mamikos rekomendasikan untuk Anda dan keluarga ketika hari raya Lebaran. Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja. Kue kacang tanah adalah sejenis kue kering yang berbahan dasar kacang tanah dengan berbagai Kue kacang tanah dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula halus, minyak goreng, dan bahan.
