79. Apple Pie.
Kamu dapat membuat 79. Apple Pie menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat 79. Apple Pie
- Dibutuhkan 4 lembar puff pastry instan.
- Siapkan 2 buah apel fuji, potong dadu.
- Siapkan 1 sdm kismis.
- Siapkan 1 sdm salted butter (me: Blue band Cake n cookie).
- Sediakan 3-4 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm gula palem.
- Siapkan 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2sdm air.
- Dibutuhkan 1/2 sdm perasan jeruk lemon.
- Dibutuhkan 1 sdt bubuk cinnamon.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan olesan: 1 kuning telur.
- Dibutuhkan taburan: gula pasir.
Langkah-langkah membuat 79. Apple Pie
- Potong kotak puff pastry sebanyak 16 potong (tidak diukur).
- Isian : Panaskan margarine/butter, masukkan potongan apel aduk rata kemudian masukkan gula pasir, gula palem, kismis, garam, dan jeruk lemon. Tumis sampai apel layu..
- Tambahkan larutan maizena, aduk rata sampai mengental. Beri isian apel di atas puff pastry yang sudah dipotong-potong. Oles pinggiran puff pastry dengan kuning telur sebagai perekat. Lipat puff pastry melintang membentuk segitiga..
- Taruh puff pastry yang sudah dilipat diatas loyang yang sudah diolesi margarine. Tekan pinggiran puff pastry dengan garpu supaya tidak mudah lepas. Oles permukaan dengan kuning telur..
- Panggan dalam oven bersuhu 180 derajat sampai matang berwarna kuning kecoklatan selama 25-30 menit..
