Recipe: Appetizing 106. Gulai Ikan Gurame

106. Gulai Ikan Gurame.

Kamu dapat membuat 106. Gulai Ikan Gurame dengan 18 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan 106. Gulai Ikan Gurame

1. It’s 1 ekorGurame (aku potong 6 bagian).
2. Sediakan 1 buahJeruk Nipis.
3. It’s 5 buahCabai Rawit Merah (opsional).
4. Sediakan 2 lembarDaun Salam.
5. It’s 2 ruasLengkuas, geprek.
6. Sediakan 1 bungkusSantan Instan (@65 ml).
7. Siapkan secukupnyaGaram.
8. Siapkan secukupnyaGula.
9. It’s Penyedap rasa secukupnya (opsional).
10. It’s Air.
11. Sediakan 1 batangDaun Bawang, iris.
12. It’s Bumbu Halus.
13. Siapkan 5 siungBawang Merah.
14. Sediakan 4 siungBawang Putih.
15. Sediakan 2 butirKemiri.
16. It’s 2 ruasJahe.
17. Siapkan 2 ruasKunyit.
18. Sediakan 1/2 sdmKetumbar.

106. Gulai Ikan Gurame(instruksi)

1. Cuci bersih dan potong ikan sesuai selera. Marinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan santan dan air. Aduk rata..
3. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata..
4. Masukkan potongan ikan dan cabai rawit merah. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap..
5. Taburi potongan daun bawang. Aduk sebentar kemudian matikan api..
6. Sajikan selagi hangat ☺.