Kiat-kiat mengolah Mie Gomak Kuah ala Borsin ???????????? legit

Mie Gomak Kuah ala Borsin ????????????. #miegomak Mie Gomak Masakan Khas Sumatra Utara. Dalam Video ini memperkenalkan salah satu makanan kuliner Khas Batak yaitu Mie Gomak Kuah, dengan bahan-bahan yang sederhana saja. Masak mie gomak yang berasal dari mie lidi Mie khas Sumatera Utara, Biasanya mie lidi ini di masak sesuai selera, dapat di buat mie gomak, atau pun mie.

Mie Gomak Kuah ala Borsin ???????????? Biasa disebut juga sebagai spagetinya orang Batak. Salah satu masakan andalan orangtua ini selalu dirindukan anak Nah, itulah cara gampang masak mie gomak alias spageti ala orang Batak untuk anak kost. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Kamu dapat membuat Mie Gomak Kuah ala Borsin ???????????? menggunakan 25 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Mie Gomak Kuah ala Borsin ????????????

  1. Siapkan Mie Lidi besar ½ bungkus.
  2. Dibutuhkan 6 telur rebus (blh di tambah jika kurang).
  3. Siapkan 3 wortel (potong sesuai selera).
  4. Siapkan 1 Labu besar (potong sesuai selera).
  5. Sediakan 2 Bungkus santan Kara.
  6. Sediakan Minyak untuk menumis.
  7. Siapkan ± 2 Liter air.
  8. Dibutuhkan Secukupnya daun bawang (iris).
  9. Dibutuhkan Bumbu Halus.
  10. Sediakan 8 siung Bawang Merah.
  11. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
  12. Siapkan 15 cabe merah.
  13. Siapkan 8 cabe rawit merah.
  14. Sediakan 5 cabe rawit hijau.
  15. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 2 ruas kunyit.
  17. Sediakan 2 kemiri.
  18. Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera untuk takaran asin).
  19. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  20. Sediakan 1/4 sdm lada bubuk.
  21. Dibutuhkan Bahan Tambahan.
  22. Dibutuhkan 2 batang sereh (geprek & ikat).
  23. Siapkan 4 lembar daun jeruk (sobek).
  24. Siapkan 3 lembar daun salam (sobek).
  25. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).

Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa disajikan berkuah atau goreng. Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah. Mie gomak kuah pedas khas Medan. fransiscaanggi Ikuti. Hidangkan mie lidi (gomak) bersama dengan sayuran, telur ayam rebus, dan kuah pedas sesuai selera.

Urutan membuat Mie Gomak Kuah ala Borsin ????????????

  1. Panaskan wajan dengan minyak dan masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan. Aduk sampai harum.
  2. Setelah harum masukan air, kol dan wortel. Tunggu sampai sayur matang..
  3. Setelah matang masukkan santan kara, aduk² jangan sampai santan pecah, dan masukkan telur rebus, setelah itu matikan api dan masukkan daun bawang..
  4. Untuk mie nya, saya rebus dengan air dan minyak sekitar 5 sendok makan supaya tidak lengket, setelah mie sudah matang tiriskan..
  5. Setelah kuah dan mie nya matang. Mie Gomak Kuah pun siap untum disantap.

Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli. Mengenai asal usul sebutan untuk menu ini beragam versi. Soal pemulangan HRS (Habib Rizieq Shihab), kami hanya berharap pertolongan Allah Subhanahu Wa Ta'ala. Mie Gomak merupakan salah satu makanan khas dari Tanah Batak Toba yang kerap disebut sebagai Spageti Batak. Halaman all. "Siapa pun yang datang ke Balige tapi belum mencoba Mie Gomak, saya anggap belum sampai di Balige," tutur Asisten Departemen Pengembangan Destinasi Regional I.

Posting terkait: