Kue Kacang Jadul. Minyak goreng saya tambah juga, disesuaikan sesuai petunjuk. Saya kasih icip ke adik saya, katanya enak, dan langsung minta resep. Teman kantor juga saya kasih icip, katanya enak.
Kue Yang Cuma Bisa Ditemui waktu di SD Dulu, Ternyata Sekarang Masih Ada Loh! Kue Terang Bulan Jadul & Legend di Samarinda – Penjual Generasi Ketiga Jualannya di Jl RE Martadinata, Teluk Lerong. #Kueterangbulan #kuetradisional #kuesamarinda kue terang bulan mini,kue terang. Kue kacang jadul (resep warisan mertua). Kamu dapat membuat Kue Kacang Jadul menggunakan 9 bahan dengan 11 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kue Kacang Jadul
- Siapkan 250 gr tepung terigu (kunci biru).
- Dibutuhkan 250 gr kacang sangrai blender.
- Sediakan 100 gr gula halus.
- Siapkan 1 sdt vanilli.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 150 ml minyak.
- Sediakan 2 sdm cocoa powder.
- Sediakan 1 butir kuning telur untuk olesan.
- Siapkan Blueband secukupnya untuk olesan loyang.
Aku suka banget makan bolu jadul gitu biasanya kan beli jdi jarang jarang gtu makan nya,jdilah memutuskan beli mixer dan oven jadi langsung bikin kue jadul ini deh setiap hari bisa buat jualan juga pokoknya aku yg pemula aja ga pernah gagal buat bolu ini,dan rasanya ga seret di tenggorokan loh po. Pada kesempatan kali ini kami akan mengajak anda untuk belajar membuat kue bolu. Dan ternyata ada beberapa jenis bolu yang bisa dibuat loh. Disini ada lima jenis resep bolu jadul yang telah siap untuk.
Urutan membuat Kue Kacang Jadul
- Siapkan bahan-bahannya..
- Masukkan tepung, gula halus, garam, dan vanilli kemudian aduk rata..
- Tambahkan kacang sangrai blender dan aduk hingga rata..
- Setelah itu tuang minyak sedikit2 dan aduk rata hingga kalis..
- Setelah adonan kalis bagi menjadi dua karena yang satunya akan dibuat kue kacang yang coklat dengan menambahkan cocoa powder dan campur hingga rata..
- Jangan lupa siapkan loyang yang telah diolesi blueband agar tidak lengket..
- Lalu pipihkan adonan menggunakan gilingan namun jangan terlalu tipis ya..
- Setelah itu kita cetak adonan yang telah dipipihkan tadi..
- Jangan lupa bagian atasnya diberi olesan kuning telur ya..
- Langkah terakhir yaitu oven adonan yang sudah dicetak tadi selama +- 30-40 menit..
- Kue kacang siap dinikmati, cocok banget buat isi toples lebaran. Selamat mencoba ????.
Ini aktivitas brp minggu yg lalu sih, pas Bapake Hafidz libur. jadi ada yg bantuin *ehem. Tapi apalah daya otang yg nganggur bikin suamiku ngomel aja, minta dibeliin tapi ga dipake. Wkwkw.dipake baru sekali pas lebaran niat hati ga. Sudah lama sekali aku kangen pengen makan kue kacang ini. Dulu waktu kuliah dan tinggal di asrama, sering sekali aku beli buat nyemil nyemil di kamarku.
