Kiat-kiat memasak Gulai Kepala Kakap sedap

Gulai Kepala Kakap.

Kamu dapat membuat Gulai Kepala Kakap menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Gulai Kepala Kakap

1. Dibutuhkan 1 bh kepala kakap belah 2.
2. Sediakan 300 ml santan encer.
3. Dibutuhkan 250 ml santan kental.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Siapkan 8 bh bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 kemiri sangrai.
8. Sediakan Gula.
9. Sediakan Garam.
10. Siapkan Cabai rawit utuh.

instruksi membuat Gulai Kepala Kakap

1. Cuci bersih kepala kakap, kucuri jeruk nipis.
2. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi..
3. Masukkan santan encer, setelah mendidih masukka kepala ikan..
4. Masak hingga ikan matang dan santan menyusut. Masukkan santan kental, garam, gula Tambahkan cabai rawit (boleh skip). Masak hingga santan menyusut. Koreksi rasa. Sajikan.