Chicken katsu dengan nori. Delicious Chicken Katsu Onigirazu made with healthy baked chicken katsu, tonkatsu sauce For Chicken Katsu Onigirazu, I almost always use my Baked Chicken Katsu, which is a quite popular Bring left and right corners of nori sheet towards the center. Fold gently but tightly to wrap around the. Chicken Katsu, makanan yang identik dengan negeri Sakura ini emang rasanya enak banget.
Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs), then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a To make tender Chicken Katsu, the meat should be pounded with a meat mallet to thin it before cooking. If the chicken is seasoned well with salt and. Kamu dapat membuat Chicken katsu dengan nori menggunakan 7 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Chicken katsu dengan nori
- Siapkan 3 paha atas tanpa tulang, potong sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan secukupnya Tepung terigu.
- Dibutuhkan Tepung panir secukupnya. Bisa pakai yg orange atau putih kasar.
- Siapkan 1 telur kocok kasar.
- Dibutuhkan Nori lembaran diremas remas. Lbh enak pilih yang crunchy jd gampang remas2nya.
Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Chicken Katsu dalam paket Kulina Box. Chicken katsu atau yang memiliki nama asli tori katsu merupakan hidangan asal Jepang berupa irisan daging ayam dengan balutan tepung roti. Daging ayam dibumbui garam dan lada lalu dibalur telur dan tepung roti sebelum akhirnya digoreng dengan teknik.
Langkah-langkah membuat Chicken katsu dengan nori
- Baluri ayam dengan garam, kaldu jamur dan merica. diamkan 10 menit.
- Siapkan tepung terigu di piring datar. Baluri ayam dengan tepung. Abaikan nori di tepungnya ya, karena tadi photonya stlh kesekian kali nyelup hehe.
- Celupkan potongan ayam ke telur kocok. Langsung celup ke tepung panir (step selanjutnya).
- Celup ke tepung panit yg sudah dicampur dengan nori remas. Tekan2 supaya menempel sempurna. Sisihkan..
- Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas sampai kekuningan..
- Angkat dan hidangkan..
Chicken Katsu yang renyah dengan warna cokelat keemasan terasa gurih hangat dan enak. Dipadukan dengan saus berwarna cokelat yang Isian ini dibalut dengan nasi hangat yang dilapisi dengan nori. Dibagian luarnya diberi tepung roti goreng sehingga menghasilkan tekstur yang crunchy. Flip the nori mat over, making sure that the exposed side of the nori is facing you, and place some lettuce and chicken katsu towards the center. Apabila semua bahannya sudah siap, sekarang mari kita mulai membuatnya.
