Cimol sederhana. Merdeka.com – Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong.cimol, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal. Hanya dengan bahan-bahan yang sederhana, jajanan seperti cilok, cimol, dan cireng memiliki banyak penggemar dari seantero nusantara.
Cara membuatnya, adonan tepung kanji dibuat bulat-bulat, kemudian digoreng. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning). Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal.
Anda sedang mencari ide resep cimol sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com – Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong.cimol, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal. Hanya dengan bahan-bahan yang sederhana, jajanan seperti cilok, cimol, dan cireng memiliki banyak penggemar dari seantero nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cimol sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cimol sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cimol sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cimol sederhana memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cimol sederhana:
- Ambil 250 g Tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 3 Sdm terigu.
- Ambil 3 bawang putih (haluskan).
- Ambil 300 ml air.
- Sediakan Minyak (unt menggoreng).
- Gunakan Kuah pedas :.
- Sediakan 3 cabe rawit.
- Ambil 4 cabe merah besar.
- Ambil 1 sdmKecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1 sdm Gula.
- Siapkan 600 ml air.
Cimol sebenarnya adalah makanan sederhana yang bisa dibuat siapa saja. Namun salah satu kendalanya, tak sedikit orang takut terkena minyak saat menggoreng cimol. Jika kamu tidak berhati-hati, cimol bahkan bisa meletus dan meloncat. Alhasil kulit jadi melepuh karena cipratan minyak panas.
Langkah-langkah membuat Cimol sederhana:
- Kuah pedas : haluskan cabe2 lalu masukkan dalam air, tambahkan gula pasir-garam-kecap manis. Masak hingga mendidih (jangan lupa test rasa) sisihkan..
- Campur air&bawang putih halus lalu didihkan. Sambil menunggu air mendidih, campurkan bahan kering & aduk hingga rata..
- Setelah air mendidih, tuangkan pada adonan kering sedikit2 sambil diaduk2 agar rata& kalis..
- Kemudian setelah kalis, ambil adonan 1 sdt lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis..
- Siapkan penggorengan & tuang minyak, masukkan adonan cimol baru nyalakan apinya & kecil saja agar adonan tidak meletup2 nantinya.. Goreng hingga matang. Lalu tiriskan..
- Siapkan piring saji & tata cimol lalu siram dengan kuah pedas. Selamat mencoba moms…
Usut punya usut, membuat cimol itu ternyata ada trik khusus. Cimol dapat dimakan langsung dengan bumbu tambahan untuk lebih lezat dan menggugah selera. Makanan ringan ini mempunyai rasa yang kenyal dan enak dimakan pada saat masih panas. Cimol mempunyai dua varian, yaitu cimol basah dan kering. Makanan yang satu ini banyak dicari untuk cemilan atau jajanan yang enak, mudah dibuat dan membuat lidah ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cimol sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
