Blueberry Cheese Cake Ketofy.
Kamu dapat membuat Blueberry Cheese Cake Ketofy menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Blueberry Cheese Cake Ketofy
- Sediakan Bahan Compote :.
- Sediakan 200 gr Blueberry.
- Dibutuhkan 2 sdm air.
- Dibutuhkan 1/2 st air lemon.
- Siapkan 2 sdm lakanto/erythritol.
- Sediakan 1/3 st xanthan gum.
- Sediakan Bahan Kulit.
- Sediakan 200 gr tepung almond.
- Sediakan 75 gr mentega leleh.
- Sediakan 1 sdm lakanto/erythritol.
- Dibutuhkan 1/2 st vanili extract.
- Sediakan Bahan Isian :.
- Sediakan 250 gr cream cheese.
- Sediakan 75 gr erythritol.
- Dibutuhkan 1 btr telur.
- Dibutuhkan 1/2 st air lemon.
- Siapkan 1/2 st vanili extract.
- Dibutuhkan 150 gr sour cream/ kefir.
Urutan membuat Blueberry Cheese Cake Ketofy
- Siapkan bahan.
- Buat Compote : masak blue berry diatas teflon, Ali Cecil selama 5 menit. Masukkan bahan compote lainnya. Angkat, dinginkan..
- Buat kulit : campur semua bahan dengan 2 garpu. Cetak dalam aluminium foil. Oven selama 10menit dengan suhu 175C.
- Buat isi : campur semua bahan kecuali compote. Setelah compote masuk, aduk hanya beberapa kali agar tetap memisah antara compote dan bahan cream. Masukkan dalam kulit (saya buat beberapa tanpa kulit)..
- Panggang dengan suhu 150C selama 1 jam. Setelah selesai, matikan oven, biarkan kue berada dalam oven selama 1 jam lagi dengan pintu oven terbuka. Keluarkan dari oven. Simpan dalam kulkas selama 1 malam. Sajikan dengan toping sisa compote.