Ayam kecap mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang.
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat membuat Ayam kecap mentega menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam kecap mentega
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan Bumbu-bumbu.
- Siapkan Cabai merah (optional).
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm merica.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruah jahe.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam 1.
- Siapkan 1 batang serai.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Sediakan 3 sdm mentega.
- Sediakan Garam&gula.
- Siapkan Saus cabai.
- Siapkan Kecap.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng Tidak hanya ayam bakar, ayam goreng, resep semur ayam, resep ayam mentega ataupun sate. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampai setengah matang lalu goreng.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan mentega samapai harum.
- Tambahkan air secukupnya tunggu mendidih lalu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi lalu tambahkan kecap dan saus dan aduk.
- Tunggu sampai kuah menyusut matikan kompor.
Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Aroma mentega dan kecap manis menjadi ciri khasnya.