Cara mengolah Ayam Sereh Bombay legit

Ayam Sereh Bombay.

Kamu dapat membuat Ayam Sereh Bombay menggunakan 11 bahan dengan 2 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Sereh Bombay

1. Dibutuhkan 5 potong Ayam ungkep.
2. Siapkan 4 Bawang merah, iris tipis2.
3. Sediakan 3 Bawang putih, iris tipis2.
4. Dibutuhkan 5 Cabe merah keriting, iris tipis.
5. Siapkan 1 buah Tomat, potong 8.
6. Siapkan 1 batang Sereh.
7. Dibutuhkan 1 Bawang bombay iris tipis2.
8. Siapkan 1 sdt Garam (tk keasinan sesuai selera yaa).
9. Dibutuhkan 1 sdm Kecap.
10. Siapkan 4 sdm Minyak goreng.
11. Sediakan 100 cc Air.

Langkah-langkah membuat Ayam Sereh Bombay

1. Tumis bahan2 cabe, bawang merah, bawang putih, bombay, sereh s.d harum kemudian masukkan air, tomat, dan ayam ungkep, aduk-aduk kemudian masukkan garam dan kecap..
2. Masak hingga air habis dengan api kecil supaya bumbu meresap ke ayam. Apabila air sudah habis, angkat dan hidangkan..