Kakap ekor kuning Rica-rica. Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak.
Dengan membuat ikan ekor kuning bakar rica-rica tentunya akan menambah koleksi dalam menu makan harian anda. Jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Ikan Ekor Kuning Bakar Rica-Rica Pedas pada semua teman serta keluarga tercinta anda, dan jangan lupa untuk memberikan komentar dibawah ini, terima kasih. Tapi lagi malas makan daging, jadi masak pakai ikan tongkol aja. Kamu dapat membuat Kakap ekor kuning Rica-rica menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kakap ekor kuning Rica-rica
- Siapkan 1 kg ikan kakap.
- Sediakan BUMBU HALUS :.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Dibutuhkan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 2 kemiri.
- Siapkan 10 cabe merah.
- Dibutuhkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 3 dn jeruk.
- Dibutuhkan 1 btg sereh.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Dibutuhkan Kemangi.
Kebetulan Bintang udh makan menu rumahan, jadi ini ngga pedas yaaa (kalo mau pedas tambahin pakai cabai rawit merah). Lihat juga resep Ikan Ekor Kuning Rica Rica enak lainnya! Kakap kuning Pasifik adalah sejenis ikan kakap yang bisa ditemukan di wilayah Pasifik timur mulai dari pesisir Kalifornia, Amerika Serikat sampai Peru. Di AS, ikan ini juga dikenal dengan nama Amarillo snapper (kakap Amarillo), sedangkan di Meksiko ikan ini dikenal dengan nama Huachinango.
Urutan membuat Kakap ekor kuning Rica-rica
- Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk nipis dan jahe supaya tidak amis.
- Tumis bumbu halus, dn jeruk, sereh dan laos sampai wangi. Tambahkan air, sea salt, penyedap, kecap ikan..saat mendidih masukkan ikan.
- Test rasa, saat akan diangkat masukkan kemangi. Ini ennaaakk bgt, asin pedes wangi jadi satu😍.
Ikan ini memiliki bentuk tubuh yang relatif tinggi dengan dahi yang cukup miring dan tajam. Ikan pedas rica rica ala rumahan. So this video called the lifechilli? chopped chili fish head,red oil sheet jelly Ikan ini memiliki ciri khas berupa ekor yang berwarna kuning, maka dari itu disebut Ekor Kuning. Ikan ini memiliki banyak sekali khasiat dan manfaat untuk kesehatan konon katanya ikan ini bisa meningkatkan vitalitas dan menambah stamina sangat cocok untuk dikonsumsi oleh orang dewasa yang.
