Ayam Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.
Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Gunakan 800 gr ayam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Gunakan 7 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan Bahan lain.
- Gunakan daun salam.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan sereh.
- Ambil daun bawang.
- Sediakan kemangi.
- Sediakan penyedap rasa ayam.
- Ambil garam.
- Sediakan gula.
- Gunakan minyak goreng.
- Gunakan air.
Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, cuci kembali..
- Marinasi ayam dengan penyedap dan bubuk kunyit/kunyit yg dihaluskan. Diamkan 10 menit..
- Goreng ayam setengah matang, tiriskan..
- Haluskan bumbu halus, jika menggunakan blender jangan terlalu halus..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh..
- Setelah wangi masukkan ayam dan tambahkan air, garam, gula dan penyedap. Masak sampai air menyusut..
- Terakhir masukkan kemangi dan daun bawang, tes rasa dan siap disajikan..
Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Mulai dari ayam rica-rica kemangi, Pedas Manis, Jawa, Solo, Manado. Resep Ayam Rica Rica – Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
