Asam2 daging sapi belimbing wuluh. Sajian daging yang empuk dan dipadu dengan segarnya sensasi asam belimbing wuluh akan membuat sajian ini menjadi hidangan yang istimewa. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian pindang asam iga daging sapi belimbing wuluh dirumah, kita simak resepnya berikut ini. Belimbing sayur (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri Lanka.
Belimbing wuluh memiliki manfaat untuk mengobati jerawat. Di dalam belimbing wuluh terdapat asam oksalat yang bisa mengurangi jerawat. Pindahkan asam-asam daging ke mangkuk saji dan siap disajikan. Kamu dapat membuat Asam2 daging sapi belimbing wuluh menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Asam2 daging sapi belimbing wuluh
- Siapkan 1/4 daging sapi.
- Sediakan 1 bgks Buncis.
- Sediakan 3 cabe ijo gede.
- Sediakan 5 cabe rawit merah.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Siapkan Lengkoas geprek.
- Dibutuhkan Daunsalam.
- Sediakan Garam,gula, penyedap.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap.
- Siapkan 5 blimbing wuluh.
- Siapkan 1 gelas air asm jawa.
- Sediakan 1 tomat chery.
Masukkan daging sapi, serai, belimbing wuluh, tomat hijau, cabai merah, dan cabai rawit, aduk rata. Masak hingga daging sapi berubah warna. Tuang kaldu sapi, besarkan api, didihkan. Bubuhi garam, merica, dan Kecap Black Gold, aduk rata.
instruksi membuat Asam2 daging sapi belimbing wuluh
- Cuci bersih daging, kmudian rebus dgn air yg sudah mendidih. Jika sudah empuk tiriskan dan potong2 dadu..
- Semua bumbu di iris, lalu tumis hgga harum. Tambahkan air asam jawa, kemudian masukan kecap lalu garam, gula, penyedap., masukan buncis. Koreksi rasa….
- Sajikan sekiranya sudah matang.. slamat mencoba 🤤🤤.
Masak hingga matang dan empuk, angkat. (f). Masukkan daging sapi, serai, belimbing wuluh, tomat hijau, cabai merah, dan cabai rawit. Tuangkan kaldu sapi dan masukkan asam jawa. Lalat betina meletakkan telur pada kulit buah, kemudian menetas menjadi larva. Larva inilah yang kemudian merusak daging buah belimbing hingga.