Ayam Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Here is how you cook that.
Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah. Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui. Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun.
Sedang mencari ide resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Here is how you cook that.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:
- Siapkan 7 potong ayam, cuci bersih-tiriskan.
- Siapkan 2 batang serai, dipotong tipis tipis.
- Ambil 1/2 tomat.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 batang daun bawang, iris serong.
- Gunakan segenggam daun kemangi.
- Sediakan Bumbu Halus-.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 9 cabai keriting merah, uleg kasar.
- Sediakan 11 cabai rawit merah, uleg kasar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya air.
- Ambil secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya garam.
Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba. Masakan manado kapan sih ga enak.
Cara membuat Ayam Rica Kemangi:
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai. aduk rata..
- Tuang ayam ke bumbu tersebut dan aduk rata. tambahkan air sambil di aduk agar bumbu merata..
- Bumbui dengan garam-gula-sedikit royco dan aduk rata. diamkan sampai ayam matang bumbu meresap dan air agak menyusut..
- Jika sudah agak menyusut, masukan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi. aduk rata kemudian tunggu beberapa saat sampai daun kemangi layu..
- Voilaaaa…. ayam pedas kemangi siap disantap dengan nasi hangat. selamat menambah porsi nasiii!! ????.
Masakan manado ini terkenal bgt sm ciri khasnya yakni kemangi. Wah dari bumbu yang dipakai, bisa terbayang enaknya ya. Apabila ada yang kurang jelas dalam resep, langsung saja tanya kami. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
