Ayam Rica Rica Kemangi. Here is how you achieve it. Ingredients of Ayam Rica Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)".
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Here is how you achieve it. Ingredients of Ayam Rica Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Sediakan 1 kg ayam potong 10.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Sediakan 6 buah bawang merah (iris2).
- Gunakan Kunyit bubuk.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Ambil 2 lembar sereh (geprek).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Kaldu jamur / ayam.
- Sediakan secukupnya Garam & gula pasir.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Gunakan BUMBU HALUS:.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 4 cm jahe.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 10 buah cabe merah besar.
Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba. Rica-rica ayam kampung kemangi #BanggaKirimRecook Rica-rica ayam terkenal dengan pedesnya. Tapi belum ada rasa rica yg pas di lidah saya. Lagi scroll cookpad nemu resepnya kak sukma,cusss langsung bikin.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Iris tipis bawang merah. Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bawang merah dan sereh yg sdh digeprek. Tumis hingga harum..
- Masukan bumbu halus. Kunyit bubuk secukupnya. Daun jeruk. Daun pandan. Tumis kembali hingga harum..
- Masukan ayam. Aduk2 hingga merata. Masukan daun kemangi. Lalu tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk. (seperti mengungkep ayam). Tutup dengan tutupan panci..
- Sesekali aduk masakan. Tambahkan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Cek kematangan ayam. Matikan kompor jika dirasa ayam sudah matang dan bumbu sudah enak. Selamat mencoba..
Rica-Rica Ayam memang sudah sangat terkenal sekali, sehingga menjadi salah satu hidangan andalan dari Sulawesi Utara. Rica sendiri dalam bahasa Manado artinya cabai atau pedas. Lihat juga resep Ayam rica – rica pedas kemangi enak lainnya. Namun anda bisa mencoba berbagai resep ayam rica-rica tersebut dalam berbagai bentuk. Ada beberapa resep ayam rica rica menurut sarahjanebedwell.com dan tentunya anda bisa mencobanya untuk keluarga tercinta anda. pexels.com resep ayam rica-rica mudah dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
