Sup Ayam Jahe. Ayam kampung yang diolah dengan jahe sudah menjadi menu sehat andalan keluarga. Sup ayam jahe sangat bermanfaat saat nggota keluarga sedang menderita flu atau batuk. Resep warisan orangtua ini mudah mengolahnya namun tetap lezat.
CakapCakap – Sup merupakan salah satu makanan yang dapat diandalkan ketika tubuh dalam kondisi kedinginan. Makanan yang satu ini pun tidak hanya bercita rasa lezat, melainkan juga cukup sehat untuk Cakap People konsumsi. Terlebih jika kamu sedang dalam kondisi flu maupun batuk. Kamu dapat membuat Sup Ayam Jahe menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sup Ayam Jahe
- Sediakan 250 gr sayap ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt minyak.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe (boleh lebih).
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Wortel.
- Siapkan Gula dan garam.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
Maka menu sup ayam jahe sangat cocok untuk dikonsumsi. Awalnya saya hanya ingin masak ayam goreng tepung saja, tetapi karena terlalu asin,jadi saya campurkan. Sup Ayam Jahe ini kebetulan saya masak karena keadaan tubuh sedang tidak memungkinkan. musim yang belum jelas seperti sekarang ini membuat imunitas tubuh jadi terganggu kan? rawan penyakit. Salah satu caranya mengkonsumi sup ayam.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Jahe
- Iris jahe dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum?v.
- Masukkan ayam, masak hingga kaku, masukkan wortel.
- Masukkan air,,masak hingga ayam matang, matikan api, beri gula dan garam, koreksi rasa dan sajikan.
Memang paling baik sih ayam kampung yang digunakan. Lalu jahe juga dapat dijadikan sebagai obat antimual, mengatasi gangguan pencernaan, meningkatkan fungsi otak, dan meredakan nyeri ototo. Jadi, tunggu apa lagi, simak resep selengkapnys di sini. Resep Sup Ayam Jahe, Enak dan Menghangatkan. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya.
