Ayam rica rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica rica kemangi:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Ambil 2 iket kemangi.
- Sediakan 2 butir jeruk nipis.
- Sediakan 1 buah tomat besar (iris).
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 1 sdt lada butir.
- Gunakan 20 Cabe rawit.
- Gunakan 5 cabe merah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar serei (geprek).
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm perasan jeruk nipis.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica kemangi:
- Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis sisihkan…
- Siapkan wajan masukan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus masukan salam serei jahe tumis hingga harum dan berminyak,.
- Masukan ayam aduk smpai rata, tambahkan garam gula kaldu jamur dan air secukupnya masak hingga kuah menyusut masukan tomat dan yg paling akhir adalah kemangi biar kemangi tetap hijau dimasukan paling akhir ya bun sajikan????.
Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak. Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
