Oseng tempe kacang panjang. Lihat juga resep Oseng tempe kacang panjang enak lainnya! Resep Membuat Oseng Oseng Tempe Kacang Panjang – Tempe dan kacang merupakan salah satu bahan masakan yang sangat cocok ketika dipaduka. Perpaduan keduanya membuat makanan ini menjadi lebih enak dan lezat.
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Kamu dapat membuat Oseng tempe kacang panjang menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Oseng tempe kacang panjang
- Sediakan 1 ikat kacang panjang potong sesuai selera.
- Sediakan 1/2 papan tempe potong sesuai selera.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung bamer.
- Sediakan 1 siung baput.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai atau goreng.
- Dibutuhkan 5 buah cabai rawit /sesuai selera ya.
- Dibutuhkan 1 sdt peres garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1 sdm kecap.
Apalagi kalau mencari yang sesuatu yang akrab di lidah, oseng-oseng tempe adalah jawabannya. Tempe yang merupakan fermentasi kacang kedelai memang cocok untuk dimasak apa saja. Digoreng kering, dijadikan mendoan, dibuat menjadi bacem, dijadikan bubuhan berbagai masakan ataupun tumisan, sampai hanya dioseng-oseng hanya dengan kecap manis. Menu kali ini oseng kacang panjang dan teri balado.
instruksi membuat Oseng tempe kacang panjang
- Goreng setengah matang tempe yg sdh dipotong².
- Tumis bumbu halus sampai harum beri sedikit air masukkan kacang panjang tes rasa biarkan air menyusut dan meresap ke dalam kacang setelah kacang empuk masukkan tempe yg sdh digoreng aduk rata.
- Beri sedikit air kembali biarkn sampai susut tambahkan kecap aduk rata tes rasa jika sdh siap angkat sajikan.
Sayur kacang panjang merupakan resep sederhana dan bergizi yang bisa anda sajikan sebagai menu di meja makan. Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau. Nah, di dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis kacang panjang dengan jenis atau varian yang berbeda, anda bisa memilih salah satunya sesuai dengan keinginan anda. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep Oseng Buncis Udang, Oseng-Oseng Lombok Ijo, Oseng Tempe Cabe Hijau, Oseng-Oseng Pare, Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng Tempe Teri dan lain-lain. Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda.
