Kiat-kiat memasak Sambal Terasi mantap

Sambal Terasi.

Kamu dapat membuat Sambal Terasi menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sambal Terasi

1. Sediakan 7 biji Cabai merah keriting.
2. Dibutuhkan 10 biji Cabai rawit.
3. Siapkan 2 buah Tomat merah kecil2.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 bgkus Terasi ABC.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Sambal Terasi

1. Siapkan semua bahan, lalu kupas dan cuci bersih bahan2,,ptong2 supaya mudah dihaluskan nanti dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dan goreng semua bahan2nya tadi hingga matang,,dan letakan pada cobek,,minyak sisa bekas goreng jangn dibuang ya.
3. Haluskan semua bahan secara manual jgn dblender ya karena lbh nikmat kasar2,,beri garam dan kaldu jamur,,lalu tuangkan sedikit minyak tadi dan aduk rata,,siap disajikan.