Kiat-kiat mengolah Gulai Kepala Kakap mantap

Gulai Kepala Kakap.

Gulai Kepala Kakap Kamu dapat membuat Gulai Kepala Kakap menggunakan 20 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap

  1. Sediakan 800 gram kepala kakap dibelah dua.
  2. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
  3. Sediakan 1 sachet kara.
  4. Siapkan Daun salam.
  5. Sediakan Sereh.
  6. Dibutuhkan Daun jeruk.
  7. Siapkan Secukupnya air.
  8. Sediakan Secukupnya asem jawa.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Siapkan Irisan Bumbu.
  11. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 batang daun bawang.
  13. Siapkan 5 cabe hijau.
  14. Siapkan 3 buah tomat hijau.
  15. Dibutuhkan Bumbu dihaluskan.
  16. Sediakan 50 gram bawang merah.
  17. Siapkan 50 gram bawang putih.
  18. Siapkan Sejempol lengkuas.
  19. Siapkan Seruas jahe.
  20. Siapkan 2 buah cabe besar buang bijinya.

instruksi membuat Gulai Kepala Kakap

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ikan, haluskan bumbu, potong potong bumbu iris.
  2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bumbu halus, asem jawa. Setelah harum masukkan daun salam, sereh, daun jeruk. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan santan aduk rata, masukan kepala ikan. Masak sampai ikan matang.
  4. Tambahkan cabe hijau, daun bawang dan tomat. Masak kembali sampai tomat, cabe hijau layu. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
  5. 😘😘 (speechless). Dibuat aja yuks…

Posting terkait: