50. Ayam Kriuk bumbu ala Chiensyn Kuliner.
Kamu dapat membuat 50. Ayam Kriuk bumbu ala Chiensyn Kuliner menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat 50. Ayam Kriuk bumbu ala Chiensyn Kuliner
- Dibutuhkan 1 kg ayam.
- Siapkan 250 gr tepung bumbu serba guna.
- Siapkan Bahan saos.
- Dibutuhkan 2 sm baceman bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 biji bawang Bombay.
- Sediakan 4 sm saos tomat.
- Siapkan 10 sm saos cabe.
- Dibutuhkan 3 sm saos tiram.
- Siapkan 1 sm minyak wijen.
- Sediakan 6 sm madu.
- Dibutuhkan 1 sm air perasan jeruk lemon.
- Dibutuhkan Taburan.
- Sediakan Irisan daun bawang,.
- Siapkan Wijen.
Urutan membuat 50. Ayam Kriuk bumbu ala Chiensyn Kuliner
- Cuci bersih ayam potong" sekitar 4cm, taburi dg sebagian tepung bumbu serbaguna, sisihkan lebih bagus simpan di kulkas sekitar 1 jam.
- Sisa tepung dibuat adonan dg mencampur nya bersama air es, jgn terlalu encer. Sisakan tepung untuk bahan kering.
- Keluarkan ayam celupkan kedalam adonan basah selanjutny kedalam sisa tepung (seperti mbuat ayam KFC).
- Goreng ayam sampai agak kuning & matang (sampai disini jg ayam sudah bisa dimakan) rasanya enak kriuk".
- Untuk membuat saos panaskan sedikit minyak, tumis baceman bawang putih, serta bawang putih yg telah dicincang, bawang Bombay sampai harum, masukan semua bahan saos,aduk" koreksi rasa.
- Matikan kompor, masukan goreng ayam kedalam saos aduk pelan sampai rata, siram dg air perasan jeruk.
- Tuang kedalam piring taburi daun bawang & wijen.
