Sambal Terasi Goreng Petai. Ini dia salah satu menu Kreasi Sasa dari Sasa Tepung Bumbu Seafood yang kamu mesti coba di rumah, Udang Goreng Sambal Terasi Petai! Teri dan petai dalam sambal membuat masakan keluarga benar-benar Indonesia. Goreng ikan teri dalam minyak panas hingga kering lalu tiris.
Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali. CARA MEMBUAT SAMBAL PETAI UDANG PEDAS Resep Sambal Petai Udang Pedas Sederhana Resep ini cocok bagi yang suka petai atau pete yang masih keluarga jengkol baunya harum CARA MEMBUAT PECEL LELE GORENG SPESIAL SAMBAL PEDAS Resep Pecel Lele Goreng Garing. Di Pasar lagi musim pete ( petai ), walaupun aku nggak makan pete, tapi kalau cuma buat penyedap masakan ya oke Sambal kali ini biasa aja sich, sambal terasi yang di goreng dulu semua bahan. Kamu dapat membuat Sambal Terasi Goreng Petai menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sambal Terasi Goreng Petai
- Sediakan 13 buah cabai kriting merah.
- Siapkan 10 gram cabai rawit.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah ukuran sedang.
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran sedang.
- Siapkan 2 buah terasi abc.
- Siapkan 1 sdm garam kasar.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 cm gula merah.
- Siapkan 3 papan petai, iris tipis.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar iris tipis.
Tumis Dahsyat (Tumis Jengkol + Tumis Petai + Sambal Terasi. Nah, buatmu si pecinta petai atau jengkol, jangan hanya mencocol petai dengan sambal terasi atau menikmati nasi dengan semur jengkol saja, beberapa menu Goreng terung terlebih dahulu hingga matang, angkat lalu tiriskan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan petai hingga wangi. Resep Cara Membuat Sambal Goreng Petai
Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Goreng Petai
- Baca basmallah dan tersenyum :).
- Cuci bersih semua bahan. Goreng cabai keriting merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah secara bersamaan kecuali tomat. Goreng semuanya sebentar sampai layu. Dan goreng terasi sampai matang..
- Ulek bumbu: ulek cabai rawit, bawang putih, terasi, cabai merah keriting, garam secara bersamaan dan ulek halus, kemudian tambahkan bawang merah ulek kasar, dan terakhir tomat..
- Masukan irisan petai ke dalam minyak panas sebentar hingga sedikit layu, lalu tambahkan sambal yang sudah diulek tadi bersama penyedap rasa dan gula merah. Goreng dan masak sampai matang (-+5 menit).
- Alhamdulillah.. sambal terasi petai siap dinikmati bersama nasi panas dan aneka sayur lainnya ^^ mudah kan.. selamat mencoba ♡.
Resep masakan sambal terasi goreng ini cocok sekali untuk stok di rumah. Buat yang benar benar suka dengan sambal tetapi malas memasaknya, jenis sambal ini pas sekali untuk Buat yang hobi makan petai, resep masakan sambal goreng petai dibawah bisa menjadi menu andalan baru dirumah. Resep Sambel Goreng Petai Udang dapat anda lihat pada video slide berikut. Untuk membuat sampai petai, anda bisa melakukannya dengan cara haluskan cabai merah keriting bersama dengan bawang putih, terasi, tomat, bawang merah dan cabai merah. Ditambah dengan nasi hangat, sambal terasi dan petai goreng sangatlah luar biasa!
