Tumis Tempe Kacang Panjang. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Kamu dapat membuat Tumis Tempe Kacang Panjang menggunakan 7 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tumis Tempe Kacang Panjang
- Dibutuhkan 1 pack kacang panjang.
- Sediakan 1/2 papan tempe.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah.
- Dibutuhkan secukup saus tiram.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Tumis bawang putih hingga kekuningan beserta, salam, lengkuas. Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat.
Urutan membuat Tumis Tempe Kacang Panjang
- Iris tempe menjadi kotak kecil kecil dan potong potong kacang panjang.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Panaskan minyak, goreng tempe yang telah dipotong kecil kecil, lalu angkat.
- Tumis bumbu bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum, lalu masukkan kacang panjang. tumis hingga tercampur.
- Masukkan tempe yang telah digoreng sebelumnya, aduk rata.
- Bumbui dengan kaldu bubuk dan saus tiram, aduk kembali hingga bumbu tercampur rata, lalu tes rasa.
- Jika rasa sudah pas, matikan api, siap disajikan.
Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Bahannya mudah di dapat.di tukang sayur selalu ada kan tempe tahu. Resep Tumis Kacang Panjang Dan Tempe Masak Itu Sederhana. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan.
