Onion Ring Kriuk.
Kamu dapat membuat Onion Ring Kriuk menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Onion Ring Kriuk
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombay.
- Siapkan Bahan basah :.
- Sediakan 1 btr telur.
- Dibutuhkan 2 bh bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan secukupnya Air dingin.
- Sediakan Bahan kering :.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
Urutan membuat Onion Ring Kriuk
- Kupas bawang bombay lalu iris bulat membentuk ring.
- Kocok telur lalu campur dengan bawang putih halus, merica, garam, larutkan dengan air putih dingin sampai adonan sedikit kental.
- Siapkan bahan kering diwadah.
- Masukkan irisan bawang bombay, celup ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering, remas2 agar tepung menempel keriting.
- Goreng dalam api sedang hingga warna keemasan.
- Onion ring siap disajikan, lengkapi dengan cocolan sambal colek/saos/mayones.