Resep Ayam Rica Kemangi Anti Gagal

Ayam Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Here is how you cook that.

Ayam Rica Kemangi Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui. Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun. Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Here is how you cook that.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi menggunakan 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Kemangi:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
  3. Ambil 2 lembar daun salam.
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan Secukupnya air kaldu rebusan ayam.
  6. Ambil Bumbu Halus.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Gunakan 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 25 cabai rawit.
  10. Siapkan 7 cabai merah keriting.
  11. Siapkan 2 buah kemiri.
  12. Gunakan 1 ruas jari jahe.
  13. Gunakan Bumbu Geprek.
  14. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
  15. Gunakan 1 batang serai.
  16. Siapkan Bumbu Pelengkap.
  17. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  18. Ambil 1 sdt garam halus.
  19. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  20. Sediakan 1/2 sdt merica.

Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba. Masakan manado kapan sih ga enak. Masakan manado ini terkenal bgt sm ciri khasnya yakni kemangi.

Cara membuat Ayam Rica Kemangi:

  1. Siapkan bahan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai keriting. Saya pakai chopper/pencacah..
  3. Haluskan/uleg kemiri dan jahe..
  4. Panaskan minyak dalam wajan. Lalu tumis bumbu halus ampai harum..
  5. Masukkan bumbu geprek (lengkuas, serai) dan daun salam serta daun jeruk. Aduk2 sampai harum..
  6. Tuangkan air kaldu rebusan ayam. Tunggu sampai mendidih..
  7. Masukkan ayam yg telah direbus..
  8. Tambahkan bumbu pelengkap. Aduk2. Cek rasa..
  9. Masukkan irisan tomat..
  10. Masukkan daun kemangi..
  11. Masukkan irisan daun bawang. Aduk2 sampai tercampur rata. Ayam rica kemangi siap disajikan..

ID – Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Wah dari bumbu yang dipakai, bisa terbayang enaknya ya. Apabila ada yang kurang jelas dalam resep, langsung saja tanya kami. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!