Langkah memasak Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang legit

Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin Ikan nila terbang dan jukut bejek kacang panjang khas. Brilio.net – Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang mudah dijumpai.

Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang. Jukut Plecing Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Kacang panjang santan bumbu kuning dengan variasi resep masakan khas Bali yang enak ini disebut dengan Jukut Bejek. Kamu dapat membuat Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang

  1. Siapkan 20 batang kacang panjang.
  2. Dibutuhkan 200 ml santan kental (65 ml santan instan + air).
  3. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  4. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  5. Sediakan Bumbu halus:.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Dibutuhkan 1 ruas kencur.

Jukut atau sayur yang dibejek artinya diremas-remas sehingga kacang panjang menjadi tercampur rata dan meresap bumbu. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan.

Langkah-langkah membuat Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang

  1. Potong kacang panjang menjadi 3 bagian, rebus air dalam panci lalu rebus kacang panjang sampai empuk, angkat..
  2. Belah dua kacang panjang lalu peras.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan santan kental, gula dan garam. Aduk2 sampai kuah mendidih. Tes rasa, matikan api lalu biarkan dingin.
  4. Campur santan dengan kacang panjang. Aduk rata / bejek. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..

Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Kacang Panjang adalah sumber protein yang baik, vitamin A, thiamin, riboflavin, besi, fosfor, kalium, vitamin C, folat, magnesium, dan mangan. Pengaruh Jumlah Populasi dan Jarak Tanam pada Budidaya Jagung. Tumis kacang panjang kecap adalah pilihan menu sayuran yang praktis untuk kamu yang super sibuk. Tumis Kacang Panjang Kecap adalah menu sehari-hari yang selalu cocok untuk disajikan setiap hari, seperti halnya Tumis Buncis.

Posting terkait: