Ayam bakar plus urap. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Bahan dari pembuatan ayam bakar ini tergolong mudah hanya dengan menggunakan beberapa bumbu dapur seperti bawang merah, putih, serai, asam, mentega, jahe dan kunyit. Resep Ayam Bakar – Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan.
Ayam bakar madu bisa pilih bagian. Kalau Titi mau bikin Nasi Tumpeng, tinggal bikin kan resep untuk lauk pendamping sudah ada semua : Urap-Urap, Sambal Goreng Kentang Ati, Kering Tempe, Ayam Goreng Bumbu Kuning atau Opor Ayam dan Mie. SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJOIlustrasi ayam bakar yang disajikan dengan sambal dan lalapan.
Sedang mencari ide resep ayam bakar plus urap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar plus urap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar plus urap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar plus urap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Bahan dari pembuatan ayam bakar ini tergolong mudah hanya dengan menggunakan beberapa bumbu dapur seperti bawang merah, putih, serai, asam, mentega, jahe dan kunyit. Resep Ayam Bakar – Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar plus urap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar plus urap memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar plus urap:
- Siapkan Ayam bakar->.
- Sediakan 1 kg ayam.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 9 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir miri.
- Siapkan 3 cabe merah.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Sediakan sere.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan gula merah.
- Sediakan asam jawa.
- Siapkan garam.
- Gunakan Urap ->.
- Sediakan Bumbu urap:.
- Gunakan 1/2 kelapa muda parut.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 cabe merah.
- Ambil 7 cabe rawit.
- Gunakan kencur.
- Sediakan garam.
- Siapkan sayuran rebus: kacang panjang, kecambah dan daun ketela.
Campur ayam dengan bumbu halus I, serai, daun salam, dan daun. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar plus urap:
- Masukkan bumbu yang dihaluskan bisa diblender atau diuleg.. bersama ayam,serei,gulmer,garam,asam jawa.. beri air rebus semua sampai air habis. Aduk2 biar gak gosong.
- Setelah air habis.. panggang ayam sampai agak gosong.. angkat.
- Untuk urap: sambel urap haluskan cabe merah,bwang merah,bawang putih,cabe rawit,kencur blender aja.. kemudian dicampur ke kelapa parut. Bungkus dengan daun pisang. Kukus sampai matang..
- Bisa tambah dengan tempe goreng untuk tambahan lauk. Setelah jadi sajikan. Selamat mencoba.
Ada juga resep ayam bakar ekonomis Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Demikian resep ayam bakar kecap sederhana yang. Ayam bakar dihidangkan bersama aneka lalapan dalam piring rotan yang dialasi daun pisang. Sehingga aromanya makin wangi menarik selera makan kita. Adapun menu tambahan lain yaitu garang asem jeroan, botok, urap-urap, tahu-tempe serta minuman es beras kencur dan es kunir asem.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar plus urap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
