Chicken Katsu Ala Hokben. Salam jumpa dengan kami Mom and Son Cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep chicken katsu ala HokBen atau sering disebut juga. Chicken Egg Roll Dan Salad Ala Hokben Rasanya Mirip Banget!! Cara membuat chicken katsu ala Jepang, rasanya seperti di restaurant Hokben, resep simpel.
Baca Selanjutnya: Cara Membuat Bubur Ayam Spesial yang Gurih dan Enak, Simak Resep. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Chicken Katsu – Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Lagi mencari ide resep chicken katsu ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu ala hokben yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu ala hokben, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu ala hokben yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Salam jumpa dengan kami Mom and Son Cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep chicken katsu ala HokBen atau sering disebut juga. Chicken Egg Roll Dan Salad Ala Hokben Rasanya Mirip Banget!! Cara membuat chicken katsu ala Jepang, rasanya seperti di restaurant Hokben, resep simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Ala Hokben menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu Ala Hokben:
- Sediakan 500 gr Fillet daging ayam.
- Sediakan Bahan baluran:.
- Ambil 2 SDM tepung terigu.
- Gunakan 1 SDM tepung maizena.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil Tepung panir/tepung roti.
- Gunakan Bumbu marinasi:.
- Sediakan 2 siung bawang.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan pelengkap:.
- Sediakan Kentang, buncis, dan wortel.
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home!
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Ala Hokben:
- Siapkan fillet daging ayam. Pipihkan fillet daging ayam dgn cara dipukul2. Sy pakai ulekan..
- Setelah smua fillet ayam dipipihkan lumuri dgn bumbu yg tlah dihaluskan. Diamkan selama 15 menit.
- Lalu kita siapkan pelengkapnya. Rebus/kukus buncis, wortel dan kentang.
- Setelah itu kita siapkan 3 wadah untuk baluran. Wadah pertama isi tepung terigu+tepung maizena, wadah kedua kocokan telur, dan wadah yg ketiga tepung panir.
- Celupkan fillet ke wadah yg pertama, lalu ke wadah ke 2,dan yg terakhir ke wadah yg ke 3.lakukan sampai smua fillet terbalur tepung.
- Simpan selama 15 menit di freezer sebelum digoreng. Atau bisa disimpan freezer untuk stock lauk.
- Untuk menggoreng nya menggunakan minyak goreng yg banyak sampai fillet ayam terendam, dan api sedang agar daging bisa matang merata..
Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. Pengen rasain chicken katsu dengan sensasi yang berbeda? Nah kali ini, buat kalian HokBen Friends, yuk ikutan #HokBenVideoCreativeChallenge. Chicken Katsu (チキンカツ) is a delicious alternative to the more traditional Tonkatsu (pork cutlet).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Ala Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
