145. Chicken Katsu. This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
I'm talking about Chicken Katsu (チキンカツ), a Japanese version of chicken schnitzel. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into.
Lagi mencari ide resep 145. chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 145. chicken katsu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 145. chicken katsu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 145. chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 145. chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 145. Chicken Katsu menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 145. Chicken Katsu:
- Ambil 250 gr fillet dada.
- Ambil 1 telur.
- Sediakan 5 sdm susu cair.
- Gunakan 100 gr tepung serbaguna.
- Sediakan 100 gr tepung panir.
- Gunakan 1/2 sdt Lada.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih powder.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Chicken Katsu – Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Lightly salt chicken then dip in eggs, then in flour, then in eggs, then in panko. Deep fry or pan fry at medium heat until lightly brown.
Cara menyiapkan 145. Chicken Katsu:
- Bersihkan ayam, belah 2…pukul" sebentar, beri bumbu dan diamkan 1/2 jam.
- Panaskan wajan, ambil ayam, beri tepung serbaguna sampai rata, celupkan ke campuran telur + susu cair, lalu ke tepung panir….lalu goreng….
- Tiriskan lalu di iris sesuai selera, dilengkapi dg acar wortel n lobak dengan mayonaise….siap dihidangkan..
Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Katsu is a Japanese method of breadcrumbing chicken- this version is served with a rich curry sauce, from BBC Good Food. Top tip for making Wagamama chicken katsu curry. You can swap most vegetables out for the greens or use salad leave instead. • Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs) , then deep To make tender Chicken Katsu, the meat should be pounded with a meat mallet to thin it before cooking.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 145. chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
