Gule kambing masakan umik#kita berbagi. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu seperti saat hari raya kurban, saat acara aqiqah, atau acara selamatan keluarga lainnya. Seperti diketahui meskipun masakan gulai kambing sangat … Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan.
Baik kaum remaja maupun para orang gemar menyantap masakan gulai. Namun demikian bagi anda yang mempunyai. Daging Kambing biasanya dimasak sate, gule, Tumis dan tongseng. You can have Gule kambing masakan umik#kita berbagi dengan 23 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gule kambing masakan umik#kita berbagi
- Siapkan 1 kgkambing muda.
- Siapkan bumbu halus.
- It’s 5 buahlombok besar (buang bijinya ya).
- Siapkan 9 siungbawang putih.
- Sediakan 6 siungbawang merah.
- It’s 4 cmkunyit.
- Sediakan 2 cmlaos.
- Sediakan 3 cmjahe.
- It’s 1 sdttumbar.
- Siapkan 1 sdtjinten.
- It’s sedikitaje pala.
- Siapkan 1 sdtmerica.
- It’s bahan taburan.
- Sediakan 2 sdttumbar.
- It’s 3 bijicengkeh.
- Siapkan 3 butirkapulaga arab.
- It’s bahan perlengkap.
- Siapkan sedikitkayu manis.
- Siapkan 4 lembardaun jeruk.
- It’s 1 lembardaun salam.
- Siapkan 1 btngsere di memarkan.
- Siapkan secukupnyasantan kental.
- Sediakan 1 buahtomat iris saja????????.
Ada nasi goreng kambing, rica-rica kambing, sop kambing, kambing oven, dan sambosa untuk jajanan. Dijamin enak dan tanpa bau prengus. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.
Gule kambing masakan umik#kita berbagi(instruksi)
- Presto kambing sampai empuk(kasih daun pandan biar gak lebus)????.
- Haluskan bumbu halus….
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun jeruk kayu manis.daun salam.sere.
- Di saat menunggu mendidih kita buat bahan taburan….
- Tumbar+cengkeh+kapulaga di sangrai sampai wangi di haluskan pakai blender kering aja..biar cepet.
- Setelah mendidih..cek rasa tambahkan gula.garam.santan.
- Setelah di rasa cuku masukkan bumbu taburannya..berserta tomat.
- Kalau di rasa udah zeen????..ambil piring kita berbagi bersama keluarga tercinta????????????????.
Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring sesaat sebelum disantap. Masakan gulai kambing ini merupakan resep gulai kambing khas jawa tengah, atau masyarakat jawa lebih sering menyebutnya gule kambing. Menu sajian gulai berkuah santan yang melimpah dan encer namun kuat bumbu rempahnya.
